[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
" I9 R% V4 X$ E/ G5 n& n* f) ^  |% I豬肉丸子     200公克
& o6 i5 o* l7 y8 s8 Wtvb now,tvbnow,bttvb黃椒片     50公克公仔箱論壇# m  U; K5 X6 u1 e0 @
紅椒片     50公克
8 Q' J5 P0 N/ Q- d* m9 Ktvb now,tvbnow,bttvb青椒片     50公克
5 G- j5 y6 i/ n8 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片     40公克
& w! n8 u& Q$ d6 v- m# y5.39.217.76蘋果片     30公克
! X8 G* n5 }+ q3 \' o2 M  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( Y! j  q' ^  F% M' m蕃茄醬     3大匙
2 X8 Z- I7 p) j5.39.217.76白醋     3大匙
6 R. Q( g" f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許5.39.217.768 I/ L% i& L" B" a  F2 T. t
糖     2大匙# w* \% I5 A9 Q
【做　 法】
0 Z+ h/ I3 S6 o$ Z( g/ L1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
" K" {" e4 ^  ~2 s' E, vtvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 F( `$ m! _" E
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# D, [8 r- X$ ^  E
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。