[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】0 e: T" B/ J  n% j) ^4 @" y
豬肉丸子     200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ Q: D2 X' e2 z
黃椒片     50公克
. y4 J* y4 v: H; w紅椒片     50公克5.39.217.76$ b: C& c; C$ l7 ], V( x
青椒片     50公克
& x$ N' h) L2 N. D. c公仔箱論壇洋蔥片     40公克
# e# _" L+ s7 [. r# @2 r0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果片     30公克
5 c! b) n. }5 k公仔箱論壇【調 味 料】
+ s. l7 M4 J' X# l* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬     3大匙
2 I% w* n+ m0 a# R) D- m( e8 ~3 x5.39.217.76白醋     3大匙
7 [: B0 a+ A0 p$ o- ]0 h$ ~& U, Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
, F' d, |# U) O0 D& [2 }糖     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# i* a0 \3 o( l
【做　 法】
: m# f" H( ~1 Z7 {; O2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。! |% q5 v! Q4 q8 h0 E/ `2 Z
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( s( _  G" {) k' W  F
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
7 L" r0 I" D. Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。