【材 料】
! _8 M2 C6 S5 M+ }+ ~8 v公仔箱論壇北非小米 100公克 公仔箱論壇/ |, q: P b" r( J% w
洋蔥 10公克
5 {. g, y' k3 ^5 p4 e3 z5.39.217.76紅甜椒 10公克
5 ?2 I a5 Q: O0 {; z1 E0 N, E5.39.217.76小黃瓜 20公克 - C, D2 G5 D* d. o- i$ e6 Y& B' H. k3 b
西洋芹 10公克
; p$ y& I/ I" c2 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 \9 @4 `% O Z2 b" ^
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【調 味 料】
# e4 @4 V2 ?, t公仔箱論壇蔬菜高湯 1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 q/ m4 W* {+ I* ], N2 [, r4 p
迷迭香 1/4小匙
% Z4 M. B, X- s" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 適量 ! a* d; F# _ p. T0 A9 I: w
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb( B- P* ^* t; Q8 n
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【做 法】
+ z6 Y: c0 }/ x% i8 o1 ]1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
& l3 W" M Y: j0 W+ L: z3 l' n 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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$ L' m. J: @( ]( U. T公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，) Y& w d0 v0 V, ^: ?, e/ l
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，公仔箱論壇( F) J" N- E' Z4 l9 _
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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