【材 料】
- @* t, x: C, h# H: f5.39.217.76北非小米 100公克
; q5 \: |3 Q8 R. R; u: ]- w8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10公克
9 W/ ^3 Q9 a* b8 B E# _( G% z) g公仔箱論壇紅甜椒 10公克
: @# t A& g; F5 ]5 [& s5.39.217.76小黃瓜 20公克
! U/ d' v; D0 f9 G1 _ q) Q: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 10公克
; l! M. p5 G# b橄欖油 1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- R0 x+ S1 j9 l4 c, P: u3 j
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【調 味 料】 ( w. c# `8 F5 ]# F
蔬菜高湯 1000㏄ : M2 {& Y2 ^1 @7 p, |& d
迷迭香 1/4小匙
1 c6 N: ]2 b& s海鹽 適量
5 \" X$ ^& F1 h& ?! n4 ~; O5.39.217.76胡椒粉 適量
# X9 Y% l7 @2 R7 o4 E( a0 U# `" l( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】 公仔箱論壇0 x8 I6 B0 }* p, K/ R' J& T
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
, R. P% |! v0 D3 itvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
3 w; ^1 ]9 ~: G5 F% @tvb now,tvbnow,bttvb 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
, D- n- E S; }+ M1 R L- l8 @4 d 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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