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[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

【材  料】 5.39.217.76# \$ e2 U/ e  `6 t: W
北非小米 100公克 公仔箱論壇, S- j' ~7 \$ h. _/ u0 ]9 P# p
洋蔥 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" t) v% _7 [9 [' H3 I
紅甜椒 10公克
2 |( @- N# J; P* L8 G+ F3 n5.39.217.76小黃瓜 20公克
' c$ s4 ]4 E0 Z% F/ w3 c; X6 N5.39.217.76西洋芹 10公克 ) \3 h: W. o. K: B' \
橄欖油 1大匙 公仔箱論壇+ X9 A  c+ i& R5 z; p* a( k

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/ c: Q/ |4 t$ e" u, @' `6 m, ?) stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ x5 m9 I+ |  `7 n( w" O公仔箱論壇蔬菜高湯 1000㏄ 1 A6 j+ A& \9 h: U9 `' Z( s
迷迭香 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g' \  G# Q' x% I7 q( q
海鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: i$ m# W* a( v
胡椒粉 適量
0 U+ E% [9 X$ I. C9 B. G: P+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 N$ G; Z- d# F

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2 _6 E" N7 `5 dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 N0 e( H: p% k5 H
1.北非小米洗淨,瀝乾水分;紅甜椒洗淨,去蒂及籽後切丁;洋蔥洗淨,去皮後切丁;
4 X2 w* J; F: s2 O2 |" b1 b6 V* s/ U! p2 Itvb now,tvbnow,bttvb   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁;備用。5.39.217.76( P) E! l9 z4 Z: U0 |6 Q; C
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味,9 V/ a) X. P6 A1 c6 {% e6 _
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻,加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻,
, R7 g2 ~! p/ {1 r( u7 etvb now,tvbnow,bttvb   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟,最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。
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