【材 料】 5.39.217.76# q7 b$ ]) g: c0 q, E, B' `* ?. R
北非小米 100公克
* W9 v' @+ L4 ^8 h9 s洋蔥 10公克
2 A. i! x1 K# M% ]2 g g+ stvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 10公克 公仔箱論壇$ k6 r& F T" ]5 H1 }1 y7 }; m
小黃瓜 20公克
: p' g" s; K1 @* t9 p$ x. X: M& E# R7 T0 c西洋芹 10公克
1 z7 D {9 m( p2 l8 c" H: }5 C橄欖油 1大匙
1 W, Q3 ?# U: z2 N9 f ~1 V, ~/ K" }1 Y- R/ I$ R3 y
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, f6 D2 A9 x% ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: G7 F. w( p. C
蔬菜高湯 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 f1 ~, i$ r1 r
迷迭香 1/4小匙 0 ^7 V5 n1 \9 z: q$ m
海鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! }/ \6 T+ K
胡椒粉 適量
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6 X' ?% B* R; d/ ~* l7 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X1 {, z6 x8 d& Y8 _" \/ z
8 `! v7 I7 x4 e3 t: ~【做 法】
7 m2 L0 f3 q6 @" n* {6 d1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；" D7 l% E! Q: u! `" D
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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8 O K) r) R5 a! x# ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
/ R% l# j9 x1 c, m( E) o9 M4 H5.39.217.76 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，, n6 v) z( D+ j; v
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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