【材 料】 , Q8 v: v. ?3 Y
紅甜椒 25公克 3 T* K) Y5 c; \. e
黃甜椒 25公克
& D7 B2 p7 g1 r0 P' n洋蔥 50公克
) t2 h7 I5 b0 C2 C3 H+ }* \5 Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 100公克
, Q( g+ N! S. G( d紅蘿蔔 30公克 7 S5 y: _- G9 R: F
小型鮮香菇 30公克
( g$ Z' W' y2 k H( M2 I- R公仔箱論壇玉米筍 6支
" F- A3 |3 I- M) y; R% y) H西洋芹 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a6 R# T+ C4 ], g/ u7 }' z* i
橄欖油 1大匙
' m" ]4 ?- ]& g$ f+ t9 Z% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y5 m- Y! J( r( {- G4 _( M2 n
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8 ^4 \$ X, n. Z# e* d* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @' L" V+ w" k0 k: L& ?7 d【調 味 料】
9 X! _7 w# i n# p" Q) p3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 C: w# |8 i: h% t8 W* \ e" }% p4 ~: E
動物性鮮奶油 200公克
8 l+ ` h6 M* {& I5 }5.39.217.76起司粉 2大匙 3 s: K4 S# D6 \% {7 E f
5.39.217.76+ Q, V1 t9 @8 F7 F+ U
5.39.217.760 }( W' q. r5 ]+ O% q
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& t0 g$ Z, @" D: Z5 G7 }5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇% [( }. y4 x: x
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；
o. V! Y8 m* i' q& c1 M 小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
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% K1 V, A, G& _- r T% T2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，! H1 `$ D7 R7 e, T! r! D
加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:12 PM
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