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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦

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【材  料】 , b  V9 Y4 h) D% L( @# p) \
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明蝦                         3尾
+ i* H6 D: b8 j0 F2 M/ }* C. Ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲                     適量 ) S0 b$ V( T# u
蒜碎                        適量
' I/ J" E7 g) z: D# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁                     少許 5.39.217.76/ @% a, A3 Q% y, x: j5 K$ `
白酒                       20㏄
! W* X' _- H2 n/ E; v公仔箱論壇橄欖油                    15㏄
5.39.217.76& M0 P2 b; w: {! H7 n2 Q' ^
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* y& A5 O. E% K! \【調 味 料】
9 K$ L9 |) ]& |5.39.217.765.39.217.76: k2 _6 X% l% r1 Q) P* x
義大利什錦香料         少許
- x* r& j% t. w  L8 w( ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽                           適量 - l! X* Y# s8 f+ Q7 v
胡椒粉                     適量
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【做  法】
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) e, l2 j" Z6 v( \) ?) ?/ E& a' x1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。# Y" I" N  P$ M2 X% M3 A* B

+ `8 [- r5 R* l" f- V- Q2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。" S+ ~1 ^/ J( m2 F1 T
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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