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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦

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【材  料】
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明蝦                         3尾 6 u: D  T  h- Z# G9 g) O
起司絲                     適量
! Z! ^, G7 I8 ]: Z$ R+ d2 j; atvb now,tvbnow,bttvb蒜碎                        適量
: B, U6 I! q: r' ~檸檬汁                     少許
$ J( M8 L% a% T5 L7 u5 }白酒                       20㏄
. `" \  H: \3 `) ]& r- \- ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油                    15㏄
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. R/ f  |% L) I0 o3 H% w【調 味 料】
" O+ Q: ~8 z- _- [+ v! Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e+ S9 ]+ d9 u9 g) p  ?
義大利什錦香料         少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 i2 p' @4 d  ^
鹽                           適量 tvb now,tvbnow,bttvb" j0 ]8 y- F6 y
胡椒粉                     適量

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【做  法】
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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