* @" z o0 I4 x" {9 a/ {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
7 u3 a% o ~! Z4 V2 u& R' }5.39.217.76
- f4 s4 J5 f+ q4 O( E# |8 Gtvb now,tvbnow,bttvb0 H+ n8 n& D# r# M d. {; Z
% |+ H5 ]1 \: d0 J5.39.217.76鮮蚵 200公克
% g8 T! N# O6 R3 m公仔箱論壇
& _% X5 s6 m K' ~7 ^" G板豆腐 2塊
, k8 x1 }: a- I1 S7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1 c+ o3 C6 F" V: p/ ~/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g @4 @# `# k7 `; v- o
青蔥 2支
+ L) ]* Q- ?& n
# l0 ^/ t1 U1 [, _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: k' M% a% P( X
辣椒 15公克公仔箱論壇0 e9 [: |% O3 I; p
公仔箱論壇4 V; r$ Z8 F6 Y% _7 f0 {9 M
2 ]; M& D' }0 v& Y; h公仔箱論壇蒜末 10公克
; m$ B6 [9 u8 `9 K8 c/ I0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 `; O- H# i) U1 ` ~' [
地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' O# _ p# c6 ]
' u# t# \, g9 n7 s2 k1 ?! y
【調 味 料】" m/ V9 M% A( c
, c& G0 D4 j- K% K: g7 ~鹽 1/2小匙
3 c; D, u6 n4 v; f$ A) _& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: \. C% ]$ z1 X# x
雞粉 1/4小匙5.39.217.764 _. @% ^* n2 T& U
5.39.217.766 v0 r V, y: H. w$ [3 Z
糖 1/2小匙
- M, _5 h6 m' E# p$ F, |
% i# u4 G1 A! U& x2 Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙5.39.217.76# G- @( H/ o9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 R0 B. a8 @2 w
醬油 1大匙
) A+ O% J+ j0 U* F0 L4 t! }5.39.217.76
# D* Z% S/ l: |2 s2 K烏醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; c0 v; V( L$ Z7 s6 v/ p
# T* f+ y- f+ N3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C9 R" T# r" O; H# {' Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】( F$ ?# j' o; j$ P# Y
% g% R' o$ D% ]( o
5 @- ^* w; f& @$ t6 \/ ]1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。$ i4 [6 L5 }( E: f7 A$ _1 O% q
$ f+ h1 E; s! U" }/ j: J公仔箱論壇5.39.217.766 M' f8 g, @* @% H3 z
2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
5 p/ ~: s H- i8 G' W% X" Z% q1 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q1 h% l1 H5 N8 M
1 r$ @0 i6 y- [: }8 M$ w3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
| 