1 l" k& ]; p$ L3 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
' A$ {% l2 N' [. k, Htvb now,tvbnow,bttvb
5 Q1 L" a% u r# o8 p7 @+ g5.39.217.763 L/ _ ~7 D! ]) j; | @; ]1 P1 w$ ?
4 M7 S& L9 V6 ~" _0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 200公克公仔箱論壇# ]9 b; P& H; m9 J
5 l9 n5 r: X; Y5.39.217.76板豆腐 2塊
, M# k' \- h7 u! E
3 h+ y' p6 O3 I9 }, _0 I5.39.217.76/ s+ H5 c* X1 n* Q8 {& p
青蔥 2支
6 s) H) x4 w3 j6 o1 r公仔箱論壇
* M* P. Z4 s; S( }" A2 W- \8 R" ~
, `3 h7 Y0 x+ q辣椒 15公克; j5 S) z' I: D( G) ?
# O; e+ ~$ v) `8 j
/ _* C/ C6 x* L7 |' |4 v蒜末 10公克
6 a6 T- F- m0 z# B6 B6 a2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 ]3 J( a5 Y) k6 x/ h, V: q. [地瓜粉 適量
* `3 |, Q) r. h! c( x% i' G
5 x8 y4 [, ^- m) w# a& y4 }' G. T, r【調 味 料】公仔箱論壇 d* `, _9 J) ^
公仔箱論壇4 ~% h' u* K+ U% A5 e
鹽 1/2小匙
, i$ `" W% k2 }& Y" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D4 D I. ]6 Z5 a! }+ s6 K* U5.39.217.76雞粉 1/4小匙
! d: M' t# @. [7 M/ d6 L
% R# R" W3 H, y! l" b3 y糖 1/2小匙5.39.217.76& s; j1 _, E4 ]+ W6 o
S+ q) I) C2 n6 n/ ?, V: r' Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
/ o2 S! M2 o$ H, o, s" dtvb now,tvbnow,bttvb2 ^5 ]+ T# P% Q0 b9 z$ j! a7 c1 \
醬油 1大匙$ M$ }8 F2 N* D: b$ _1 O
tvb now,tvbnow,bttvb( w6 D0 s6 j- v6 U) `* f* ^
烏醋 1小匙' v* _9 ^& M2 o- ]9 `' C6 n5 S: ^# p
, [" X+ V" j$ A# G E) m+ l公仔箱論壇
6 P# R' B. t2 B# o) M8 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76( E' B3 f$ g0 Q' v7 Y
0 D$ j) s: W& G! A7 [5 |' `( W% W
3 D- ]: Q. b0 ], u9 d9 ^* y1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
* i* b! B* H$ A7 H! h5.39.217.76
# ] V) f' z* H$ r( |
0 y3 I0 L9 U8 r- j" C6 Y; H' J6 @2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
" J' ^ C5 h @4 `& @+ S) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y( S- a/ x) ^- l2 }8 `& W5.39.217.76公仔箱論壇: }% R0 }5 ~) X \) E1 f+ d
3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
| 