[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
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, ~9 \- ~% J6 z6 h4 x5.39.217.76綠豆 150公克
( n! q* P& a7 S( V2 P8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~: s& g, _7 t3 p- E
蒟蒻果凍粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* d! G: y8 P! [/ x" l; e
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q/ B6 b7 e( N& {# x" r& |+ i

, c/ g% F3 n. }% B公仔箱論壇細砂糖 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" v4 P/ J, V! [. S5 Q0 F

' I! E; a8 K( F! V0 U$ x" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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- V8 g# x1 _. ^# `8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。