[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
( M0 e2 c, \9 N8 B2 Y& b8 _, Y9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?9 V/ f2 S$ J綠豆 150公克
- l6 {! F0 l: j3 V# U$ P* |" P: F0 @tvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄
0 g" n# I- t, l0 ?% q& R  J公仔箱論壇蒟蒻果凍粉 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c8 O" G$ U: t- d; u: `

7 s6 w: @/ D$ y; K' y( O5.39.217.76【調 味 料】 5.39.217.76- v# F, t% [$ t) q# g

- @/ F3 c8 B! v4 M7 z1 Z. r" S' O' M. d細砂糖 30公克 5.39.217.76  g) }- L& x: J0 x, p( l& Y# `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C$ Y9 g' X  l) Y
【做　 法】 公仔箱論壇7 U+ z$ \# G* D

% {5 J! ~  _$ @( `1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。5.39.217.767 `, G3 `0 K5 ?3 L1 \
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。! d+ N& P' T1 A8 _2 t
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。