[健康資訊] 喝豆漿九大好處-七種禁忌

' t) }0 d1 t0 l/ Y& i( O8 n+ z
清晨，喝一碗豆漿，配上饅頭，這種傳統的吃法既方便又營養。- o) w( ^6 F! F! w1 i  W
學者認為，喝豆漿有如下好處：

1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! C9 {8 M6 j" ^$ k. d# T, @
、強身健體
每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物 1.5 克、
5.39.217.760 I; G4 v+ e3 N0 T/ I0 p: c

磷 4.5 克、鐵2.5 克、鈣2.5 克以及維生素、核黃素等，2 V2 W8 q0 i$ N* y  Y

對增強體質大有好處。
' b( \9 Z% O9 b4 @8 }! R2 V
2、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 G6 u5 R3 n7 G( |
防止糖尿病公仔箱論壇5 P% t; ?0 p5 ]' t" k- z
豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，$ W! {" ?7 Q# v: F! T% C9 @5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C7 {# m) }8 g$ P
# n. K0 F7 n6 {$ l  ]% |
因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。公仔箱論壇6 h5 ~" l" M+ m0 s7 d9 x  f

3、5.39.217.76# [' b7 F9 r2 _, `
防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |5 |' T7 X2 Z
公仔箱論壇  X: f" o* J! L3 V* P5 G- E7 D% h

鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，
tvb now,tvbnow,bttvb" v4 S$ D! Q2 q: W  ~) `2 T# g0 \( S

如果體
內能適當控制
鈉的數量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z' R  E% z6 X2 {8 f5 \, e/ B7 }
' G. B! e. E% K7 H
6 ]$ R7 ~9 ?  N. |5 Y! S* F
既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# v9 L/ \; ?3 j6 e' ^
防治冠心病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; L' `4 ^+ Q$ y
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，
tvb now,tvbnow,bttvb7 I4 P0 O9 S6 |* \

改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。

如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低 50%5.39.217.76* X6 m* a/ {: e5 a/ C
。5.39.217.768 R' J, V) t* \& S% l! K& N

5、
防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，5.39.217.76- t# W  q+ a" ^6 M7 b, U
4 G1 e( v( G) M, @; c* q4 z
公仔箱論壇9 ?( w$ `  j! f& Z9 N0 z
從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，

還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
( D# Z0 x1 ?: }/ R: H
6、tvb now,tvbnow,bttvb% \  B* c2 `, g
防治癌症tvb now,tvbnow,bttvb/ O- d0 [( t4 W& i) W- k% o/ @
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，' V# [4 c4 c) s( o
) j2 E$ L# D( A0 G, t4 r' G
tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 h, i; B( c5 _& Y$ N" P# S
特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。9 L: d8 k0 n) b
tvb now,tvbnow,bttvb$ T8 |* c* {" i  S( t& ?1 ?! U

據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高 50%
。

7、
防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t  L! r" i* L/ e9 `$ @7 z2 b

從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、
防止衰老tvb now,tvbnow,bttvb$ f: [% Q# e" d# E0 W
豆漿中所含的硒、維生素E, C ，有很大的抗氧化功能，
tvb now,tvbnow,bttvb& b% i# n, C! Z' d" k$ q1 R! G

能使人體細胞“返老還童” ，特別對腦細胞作用最大。

9  z# Z& u) r- W+ e( V4 e
、5.39.217.769 q. w' `# g9 A3 Z( t
防止老年癡呆、愛滋病、便秘、肥胖等。
0 Y' Z8 P! u3 ]& n5 P. u. n& f
' F, ]# d- L# }~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~5.39.217.76) g( J5 M+ Q5 ?, h  d: ]5 [& S' V
公仔箱論壇+ F# Y1 d5 U  D8 M( b
豆漿盡管營養，但也有不
- W/ Y+ r! \. y' X; `5 y
喝豆漿的禁忌：
5.39.217.76: c0 p$ H2 S. L) A
1、5.39.217.76( `. F$ k8 S8 O! w* z5 G& C1 ^
忌喝未煮熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，9 B* D3 O& O; f' v) a/ ]3 d

  ^! X( ^0 @- K: J  x9 V3 o0 x
加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質

受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。

tvb now,tvbnow,bttvb' h  Z; M# D* v' W2 d

沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，% I# `- [3 c6 J2 _4 s
tvb now,tvbnow,bttvb' K) I1 v! N5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 R! e+ r: ^6 f
會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道4 |" Q& V5 E5 {3 n. C3 Z
產生刺激，引起中毒症狀。tvb now,tvbnow,bttvb! `1 v9 A, ]. @+ R5 h

預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在 100℃
的高溫下煮沸，
5 k! I4 v7 K' C5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* h+ ]3 [9 D+ m2 o9 G) M- @: {4 I( ?
就可安心飲用了。

如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，tvb now,tvbnow,bttvb, z+ z3 t- p) F1 g. L0 @
公仔箱論壇2 u& d5 W0 Z5 K- [- O# q9 Z
公仔箱論壇# v* U6 \- `% `8 z( M2 Y: o
tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 e% u8 R' J/ V9 N
絕不能延誤時機，以防危及生命。tvb now,tvbnow,bttvb+ _; e- l+ w% h0 T4 X7 H4 ]

2 、忌在豆漿裏打雞蛋
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，5.39.217.76, S$ x, }4 }$ [! b- H& E

但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和
: N' s3 I: d9 Z9 f: B' ?- V
公仔箱論壇! l1 n9 O6 x& I5 y
豆漿中的胰蛋白5.39.217.76: `; ?7 ^( I: P! D' Q
酶結合，tvb now,tvbnow,bttvb+ v0 w' h- T# I! l4 X% L
產生一種不能被TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; H# q; L9 g
人體吸收的物質，

大大降低了人體對營養的吸收。

3、忌衝紅糖( w# H- t5 Y& \" T- u) ~
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，
5.39.217.76" S0 Y% A, K6 }2 j! l& I/ `& [4 V

但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K5 S: S% G' |

可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 J5 C- O  z; m( H) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, P% w# q- Y  T: X) u% n
4、/ p9 D3 q, ]" i
忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶
內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，
5.39.217.76# e* X+ |; a, X- e* A

以豆漿作為養料，瓶5.39.217.76* m6 p% M; g. z/ I
內細菌會大量繁殖- Y; ~+ E) d; y. n3 {

，經過3～4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! [% q0 l) j8 {9 |" ~9 i3 \
個小時就能使豆漿酸敗變質。
公仔箱論壇# x4 O- ^; k6 k6 D" [+ n4 C6 H9 K
5
、忌喝超量公仔箱論壇. Z8 n3 r/ ]4 K9 n) A! J
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g+ Y5 q% ~( e0 l: e/ v/ D  e
tvb now,tvbnow,bttvb/ j) c& s; A7 r$ q4 ^. v: V

出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 f5 Y' r5 R( U
6、8 |/ P: b* [( L0 P
忌空腹飲豆漿' j& R* y) Y. h) Z& g; X9 W
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化
為熱量而被消耗掉，5.39.217.76: e7 f) b; `" e7 m
5.39.217.76. R1 g7 x1 ^8 n* s  L8 Z+ I0 A4 Y

不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等
4 d* @3 T) K: m
tvb now,tvbnow,bttvb4 }) i' ^( j2 Y
澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，

5.39.217.764 ]- _7 ], v+ A
與胃液較充分地發生公仔箱論壇& O" X; ^) E# L' W
酶解，使營養物質被充分吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w& X1 c: v3 o' u' C9 r. U
5.39.217.76: x9 P# r* @: K; m# i8 J5 A
7、
忌與藥物同飲! ]$ l2 e6 D$ @9 @* j
有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' w" C! E! L4 p  {! w! ~; i! w
紅霉素等抗生素藥物。
5.39.217.765 z! X; @% Q$ F" [
5.39.217.76, _4 m9 E/ R$ f; g% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 z* X/ }1 T% h; R
不宜喝豆漿的人群
% |, ?- Q3 Z: X9 N2 k# h% r
$ g; G# W1 i4 {5 B5 v5 i% f# ?, T8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 _- E6 K- J) z$ F0 ~4 ?
1 、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，
7 v8 d3 D; I% p; e3 x* R4 K
公仔箱論壇% d# P0 C% V0 Z7 n1 r7 P! b& F
以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。, |2 Z3 q9 H- y; C  q( o

% h( c3 e0 _! M5 b1 W" l" x, D
2 D6 h' s+ I6 j, l: G" N+ e
2
$ Q: K; w" y! Q$ B% k* Y, @
0 P4 n! k5 x, e! B
、豆類中含有一定量低聚糖，

可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，5.39.217.764 I  `! B1 Y9 l$ X7 j. A& u

所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O# u, R* S" D! L' o0 Y
! c4 W8 {" U" |) V
5.39.217.76) b2 Z, v7 Y0 U  ]" K. Z
胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，5.39.217.76) A3 `+ E/ q# h3 k$ I

) n# {7 Q# q  W) o! o
而豆類及其制品富含蛋白質，
tvb now,tvbnow,bttvb! p, J0 Y; a% I8 @

其代謝公仔箱論壇1 k" P3 C+ C: v2 x$ w
產物會增加腎臟負擔，宜禁食。
公仔箱論壇4 C) A, u" d' S, x& v

tvb now,tvbnow,bttvb, B# ]( @# [, `0 K: E  X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, A! H) o0 }! r$ I
3 、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O1 h6 g7 \2 }" Z# n

會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。
公仔箱論壇$ H( B8 h6 E; [
tvb now,tvbnow,bttvb' _$ K; y$ t+ e% j8 L2 f7 ?
1 Y+ r* b+ E9 r2 l8 {) E
tvb now,tvbnow,bttvb+ D# g# O( u( ]+ |
4

、痛風是由5.39.217.768 z2 ]! ]& w$ V) F
嘌呤代謝障礙所導致的疾病。
黃豆中富含嘌呤，8 U$ L, p8 w% Z4 I4 {# S( h6 z# O' N

公仔箱論壇; L3 N: c+ c! u; I" b. L
且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，5.39.217.760 C' y# |( v3 W

tvb now,tvbnow,bttvb: V* x! s- o  o+ \# z
嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。
( ?' q2 P* L3 q: ~$ J; ^7 Q- G

所以，豆漿對痛風病人不宜。

1 評分次數

發帖內容及文章資料豐富,請繼續尋找更加多 ... TVB + 20 元 功勳 + 15 點

wong5291

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[健康資訊] 喝豆漿九大好處-七種 禁忌

[健康資訊] 喝豆漿九大好處-七種禁忌