[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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【材　 料】公仔箱論壇! [1 c9 x9 L- V3 r7 S2 Z3 l# z
原味豆漿         250公克公仔箱論壇+ m/ @2 e$ H, s1 `& ]% s. `
高湯         50公克
8 {3 B; b# f) K7 l. v/ l4 e5.39.217.76雞蛋         2顆
  J; b: B& R1 @公仔箱論壇魚板         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* U0 L' V& C6 L
蟹肉丸         2個公仔箱論壇5 o4 u, g+ Z+ {# n: N3 e! a7 s
蝦仁         2隻
' t0 ?# b6 J5 a+ i+ C, ?香菜葉         2片
1 _% M' ?9 l& D, ^+ @
, O' w* e4 F! Z. d! ~8 @- _2 Y& G& l【調 味 料】
2 Y' }2 ~) ~0 [) ~! Y公仔箱論壇鹽         少許
8 ?7 |$ O1 K+ H& \% V雞粉         少許
" G, ]: q9 q# wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1小匙5 U/ R, @' g6 S8 U2 }7 }
米酒         1/4小匙
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0 P0 ]# N" w7 Q公仔箱論壇【做　 法】
! ?) n: q& y" m5 C; \, i! X- r1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。
9 V9 K! b0 y$ S6 I8 D6 u6 J4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _- l) S- m6 ]; s. W
3.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。