1.將調味料A放入小碗中混合均勻。4 y2 R& l: S! n& D
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。5.39.217.767 h( T0 G' K3 ]; y
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ L, S. ~9 T2 I$ U* M
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【材 料】
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鱈魚 1塊 5.39.217.76' `% K' w, R3 H/ _
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 n6 B/ K5 b- y
) ?% X4 [8 ?+ x' Q w! `* H公仔箱論壇A.鹽 1/4小匙 ( \0 g. k! A" l/ q
鮮雞粉 1/4小匙 5.39.217.76$ _+ @1 ]! w1 F( \ s i, j
米酒 1小匙
/ I3 o+ R/ ^1 H6 e( h# L) e) X黑胡椒粉 1/4小匙
% R7 }$ c# P' X5 q! B5.39.217.76B.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" }6 k" n, O2 N9 }& F: M% N$ P7 I h
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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