1.將調味料A放入小碗中混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 j% A( L, L0 z! P7 r
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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【材 料】 5.39.217.767 u2 n4 A8 L9 P2 ^/ P
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鱈魚 1塊 4 W8 M& C2 n; g6 D
【調 味 料】
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. r5 m9 ?7 R9 B! q. S/ h公仔箱論壇A.鹽 1/4小匙
5 d0 t9 p6 @. B鮮雞粉 1/4小匙
. Z: R! J1 E6 t3 L. k( v5.39.217.76米酒 1小匙 5.39.217.76 E3 w: P+ Q7 W( [
黑胡椒粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 B5 ~6 Y e, a* U6 L8 t
B.麵粉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~( R6 j6 p H' y" l/ E
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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