1.將調味料A放入小碗中混合均勻。公仔箱論壇/ d( H4 x% F, d* k! V/ B m
- \' R) A1 v9 {5 u2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。公仔箱論壇. ]& m5 [" i9 v/ Y' Y- l
5.39.217.76' n9 q, g; o P
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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# f: \ X( V( j4 s4 ^8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 ' n% c& s7 k6 \
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鱈魚 1塊 & n7 ]- z9 N- }# M! s0 L) {) h
【調 味 料】 % \% U7 `4 l4 o& u8 T1 s# J
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A.鹽 1/4小匙 公仔箱論壇3 I3 m M3 ~( ]( f; K
鮮雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 m9 V' K! _ J5 C5 i5 n9 k
米酒 1小匙
. z- S) x" z& [* |3 _1 a黑胡椒粉 1/4小匙
* k& U# x6 f8 }5 sB.麵粉 50公克
6 \2 P* F7 X" w+ v; ~沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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