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[中式食譜] 乾煎鱈魚

1.將調味料A放入小碗中混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& @8 O: Q- A6 M$ b
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2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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( B3 ^/ T' r6 @9 z1 `: z; G【材  料】
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6 E! V/ l" H( o$ v+ ^' Rtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 1塊
& p  E5 q$ N) {( J" Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 + c/ u8 O  P& b. H: W
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A.鹽 1/4小匙 6 p2 U. t* B; z5 P3 {
鮮雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, z2 c. q/ }6 K
米酒 1小匙 公仔箱論壇# u+ c" J' j2 ?. H0 X
黑胡椒粉 1/4小匙
5 M1 d& R& ^" p# P8 q5.39.217.76B.麵粉 50公克
2 N% \2 q; [% k2 }* q# k5.39.217.76沙拉油 2大匙
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