1.將調味料A放入小碗中混合均勻。8 W+ X" V9 f: M; X6 F/ \; V' b M
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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【材 料】 ! ?! S( {! P' T6 m2 M+ V6 H
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鱈魚 1塊
: J9 ~6 @" x8 m6 n8 B" t公仔箱論壇【調 味 料】
4 v0 L. N# a. A- c; j! x4 g1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w ^% b4 _& x, o6 J
A.鹽 1/4小匙 2 q7 Z1 X& ^& U9 D8 h2 W% {
鮮雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇. K# R$ n# {: Q0 W! p
米酒 1小匙 0 }# d& e' n: _; h( `
黑胡椒粉 1/4小匙
9 Y& l9 Z: K8 IB.麵粉 50公克 5.39.217.76% }8 l) k& s6 T
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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