1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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, Z( h# ~& p. I8 Z2 v* H& K5.39.217.762.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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) w6 F: M4 i$ u( u公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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$ k* o2 j) Z, N* h5.39.217.76【材 料】 : C9 J3 g) x& B
公仔箱論壇1 P* `: `6 V' H1 P
鱈魚 1塊
5 Z5 c9 J0 w9 n3 T% h1 W; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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/ u6 v! U! ], x4 N& T- a& R" B# @. o: tA.鹽 1/4小匙
3 [2 r& y7 N! ^; S1 k- v+ X鮮雞粉 1/4小匙 0 M+ r" l, ]# W/ c" V. T
米酒 1小匙
. a# M6 l5 R3 y( m9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1/4小匙 4 j( F. y5 E+ u+ ^8 ]
B.麵粉 50公克 公仔箱論壇- Z `- X/ X: @4 R
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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