1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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8 j8 H/ b7 d1 Q1 C) _; o S3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. @# l1 o( ^( p9 q6 m; n0 C1 g
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【材 料】
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8 `4 E8 y) x$ ?: O0 ?9 t4 N$ p. C鱈魚 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v' l% g! V1 j2 l
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; B' y; L$ Q v, U0 q
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A.鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ S' m l' W- [9 ~% r
鮮雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇) @+ c+ }& W) k/ D! ^
米酒 1小匙
/ t$ \9 F f5 n' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% @) N% g5 s! m2 S5 S& N( ~7 T
B.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 _: Z, E% c8 z/ z% y) m+ k
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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