材料:6 O1 o* Q0 d$ y0 v. H. X
雞腿排 400g5.39.217.762 ~/ V" D4 F8 l# E! |
中卷 300g( M- U" k* x4 y$ U/ ~1 S1 l
豆芽菜 100g
6 R' x) ]2 d( g* m/ N( _tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb# p7 X7 l: q. _5 e+ I$ d
黃甜椒 1/3顆
7 x% n" r) F) n% p. G U公仔箱論壇韭菜花 30g5.39.217.76& t8 z9 |! M& Y
蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- _! T- j2 L2 V9 p2 U9 U
薑 1塊
3 K: m! D4 `9 k: |1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆
) A7 p; d; F- F5 a3 z5.39.217.76太白粉 少許
9 w! X' D+ ^7 ?5 L/ h" J8 M5.39.217.765.39.217.76 e( U2 A4 s/ i7 M
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. h" P6 x" C9 w! w1 L
米酒 2匙公仔箱論壇* N) B. r) d: O/ A3 K
沙茶 3大匙公仔箱論壇 W0 } L! r; x6 a$ f0 s
糖 適量
$ R' R7 x1 o" Y2 A醬油 2匙5.39.217.76+ E6 E9 G2 j% P: H; w2 B
胡椒粉 少許8 Y+ h5 L4 \# Q. ~- r! s
4 A6 X3 t2 F6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! {3 _- A7 J! X6 i0 ^5.39.217.761、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
. W: w$ S; r! w4 ~* V. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。公仔箱論壇# p8 t4 y/ l$ E; | |3 ?
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。tvb now,tvbnow,bttvb: d$ m6 D5 P. E8 P, y+ k
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ ^6 P; v" ?- L( Z& X
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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