材料:
# K7 q. s1 _: i& Z7 [/ h- }公仔箱論壇雞腿排 400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# B) W4 m& v* p5 p. i) ~( o8 L* o5 w
中卷 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c9 X" h: N) s+ N4 `
豆芽菜 100g
) ~* }. p. ^1 o公仔箱論壇紅甜椒 1/3顆
) W! I9 G5 @8 I- Stvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1/3顆
) h; _" Q- a* G) q+ V2 M; ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 30g
. m2 }$ s9 O! A5.39.217.76蔥 1支
- J% g/ k3 G" Z. A1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 u3 L J, N- M' C9 d3 M, q
雞蛋 1顆
4 d/ H9 _7 a* o' [( g1 |太白粉 少許公仔箱論壇" b( Z9 E0 L' _3 P2 X; F
6 U2 p+ f4 a) v* @5 r% y3 `- a5.39.217.76調味料:
/ h$ q8 Z3 p$ Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 2匙
" p9 S0 Y2 ?/ ^3 Q- G公仔箱論壇沙茶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, x2 |" e3 b1 w' k! a
糖 適量公仔箱論壇2 L B- \; L- t8 z
醬油 2匙
. s( a% I* @5 \3 w$ w5.39.217.76胡椒粉 少許公仔箱論壇* y( R: C+ w4 ^, G
+ J( h# u+ F5 g$ f: B7 ~' C6 l( ^5 j
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 U% g) u$ `! B
1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
- K2 t0 N% ]! b' ?* }. _5 |7 L0 f. ]3 vtvb now,tvbnow,bttvb2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。tvb now,tvbnow,bttvb4 k* W; s. { G6 `7 e/ @" j" {1 o6 o
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
: w" f+ X: F6 ^9 v# v5 z5.39.217.764、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
" F& l- q4 f0 [% }, G公仔箱論壇5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。2 w) A+ f4 _; i3 \1 y& w9 r
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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