材料:5.39.217.76, T: q% B# V% Z" s
雞腿排 400g. z, @: `. s" J
中卷 300g: s2 R7 `5 Y) R) l. L& M
豆芽菜 100g
+ \( j1 X2 Z* q4 X公仔箱論壇紅甜椒 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C) W7 l( y+ `: F$ r$ \% O
黃甜椒 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J. Z# |) t! [* z: G
韭菜花 30g
: Q7 C1 U; K5 etvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支5.39.217.76+ p- A9 U& H Q7 |+ n. W
薑 1塊5.39.217.763 ~/ H9 `8 x( |/ b
雞蛋 1顆' @- O% e8 l3 P7 d) g" N
太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! Y! p& _, t7 W7 n4 G
1 f7 v* o9 A% a& K5 j f公仔箱論壇調味料:5.39.217.76- x+ v5 z! `& e' k8 H Y) l
米酒 2匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w( u% F6 b7 l/ |0 |. e) T) [
沙茶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 w7 a) g7 N# D3 z9 [
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ O7 v, m! j. x! o
醬油 2匙# H; n* ~# {$ X1 K0 {0 ~. S* N
胡椒粉 少許 }. n7 V# b6 c( d$ \
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做法：5.39.217.76! r! W+ X5 k1 R( D; M- Y
1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。公仔箱論壇. S/ E& j1 [; a9 b& ?+ ~) p, g$ n
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
1 g% s; Q) E: U3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。* U* \ l1 b* z
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
5 |$ ?& h( Y# b* r) a8 B2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。0 Z$ Y4 {2 B5 n
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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