[中式食譜] 沙茶銀芽雙柳

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材料:
# S3 n9 M% C/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排     400gtvb now,tvbnow,bttvb  r" _" V( R6 q# w3 n& |& e: q3 ~
中卷      300g4 Y! c. Y* u" K1 Z" b% ~, ?
豆芽菜      100g
+ r$ |* ?- W5 Z: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒      1/3顆
7 a7 m& C! @' B5 B5.39.217.76黃甜椒      1/3顆) M: S, ]: L$ L1 ?' D
韭菜花      30g$ F$ o* u8 @7 L/ ?. P
蔥      1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 h  c" R5 L" P; T1 ~- h
薑      1塊tvb now,tvbnow,bttvb; W7 `9 l) G. V# [, T! V6 \9 {
雞蛋       1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! u8 l1 w1 D; b. }0 G7 {
太白粉     少許$ H3 n! q" Z5 P. r

. W* G1 q% L2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
( m# M9 P- Z2 M/ @. R米酒      2匙公仔箱論壇8 _7 N; U, \; N& y
沙茶      3大匙
& g* ^+ R7 ?0 g/ p+ B, N糖       適量
! d8 {1 J- m4 m5.39.217.76醬油     2匙
$ Y1 }8 ?) W5 T3 z0 b2 X胡椒粉     少許
) E# P! X9 `) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e7 f7 G" T4 B
做法：5.39.217.76$ [, M8 [2 c  T  O+ K& B8 i* `
1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
4 b, {0 g2 t$ a+ G& }公仔箱論壇2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
  O8 e+ _) B4 G% F  @3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
" Q: L3 R# X5 K4 t1 T& [4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b' k1 [: }$ k) D
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b% U0 f7 o% i! T, m