材料:
/ G& L4 Z8 o4 T/ V! R5 h0 ^+ s# Q: n公仔箱論壇雞腿排 400g
- ~4 I- k# Y8 }" Z( w, dtvb now,tvbnow,bttvb中卷 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 I0 [' H, Z" \
豆芽菜 100g- o/ `: H* b/ z% G
紅甜椒 1/3顆2 Z. E- |! J% R$ c9 \
黃甜椒 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 ]/ P0 K! G% F5 [9 a5 c
韭菜花 30g
! K' U A4 A+ L3 N! [蔥 1支公仔箱論壇' e3 v# y& S! f. ]% t
薑 1塊
; f! G' T" i& m3 m# P, E3 I; S& n公仔箱論壇雞蛋 1顆
6 `+ {- `: O; B! ]! t% @太白粉 少許
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0 h$ X* B7 a7 q5.39.217.76調味料:
& s# s) u0 S# G- F" Z5.39.217.76米酒 2匙6 O+ q- P$ y: J6 f
沙茶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& w) [* ? f. q9 g3 [
糖 適量
# B- n5 w8 ]0 w( l% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2匙+ n$ R* X1 E. K& Z
胡椒粉 少許
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做法：
9 s. |- P1 g# K+ ^5 u0 n1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z; [( ]1 v2 z+ x; y) ^/ _
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W6 p- R* v* @
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。$ `' u- a% v, ?+ Z5 m. D
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。5.39.217.76* q6 q) O/ I9 W; r$ y' O% M, ?% P
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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