[奇異果] 近乎完美的食品 5.39.217.76! T. V# q+ M" f4 |0 m7 q
tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ |( ?9 }) A
吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越晚睡，甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。
z( F: E5 h* q0 j0 @* f) M公仔箱論壇公仔箱論壇( S! y5 m5 L+ r; x) x
紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。
; j. S. P( {4 z) y
, u2 _( t" G# i- w* Z) o% @0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。
. r# n4 ?8 \/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g+ z1 D8 e! K) M5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國Rutgers大學博士Paul LaChance在一份\"水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議 2 h7 t3 `3 i3 t; q& s7 ]6 {
* w- d0 q- Y3 Z* p5.39.217.76\"報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。 7 K; X: D9 x% Q6 n* I
5.39.217.76( h- |5 s4 Y0 ^4 P, \9 t; q0 a
奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。
- ^4 X: @2 y: W+ [. j
% w! B8 M; }2 {* I* n4 r! @6 Ztvb now,tvbnow,bttvb不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐富維他命C，所含的維他命E更可提供一日所需的三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。
- ~/ T, V& K5 @1 D9 b公仔箱論壇
% M. f0 v' n! i& gtvb now,tvbnow,bttvb而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽萎的作用。
1 x) C3 \8 n0 d' I. F( W I
* L, _, t9 T! C" G, U, m. [tvb now,tvbnow,bttvb研究顯示，水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視，根據FDA的標準除了西洋梨以外，
s& x% p1 y* V. \% _* _% V4 q公仔箱論壇
* |+ C5 p H& M- l8 m% l所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。
5 K; ?6 ?- A0 o! e( @
' a$ E( \4 [( f% k: a$ v另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有
) Y2 J3 V. M/ F( D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 ^% C" p2 `% D2 F& ?7 I4 Y
降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能
- ~+ [( x' w& Y* D( }% b5 ?7 X! w公仔箱論壇
- \! Y E) M J- r; ?" y# e3 W( _4 c值得注意的是，奇異果中含有多種氨基酸，
! h; y4 j$ {- {) e$ k/ Y, R0 h
' l4 c; d( P: i像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ y7 r2 a) Y9 H/ l2 o1 L9 `( U0 H, L* p
5.39.217.76 F2 K2 w+ {" U: t
0 G3 [: G) [6 u4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 Q4 b& e; t
9 @! }6 q7 k& _7 H8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎[地瓜] 近乎完美的食品
# E7 k( ?/ `$ W, a+ R" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S& K) ]1 [; ?" w) J# b6 a9 }公仔箱論壇中和體內酸性 tvb now,tvbnow,bttvb% @. r# z, s0 R$ u/ S
公仔箱論壇- ^! V5 e, w) f% ?3 G1 d% X8 t
地瓜是一種鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，加強多餘膽固醇的排洩作用，是一種好吃又有用的蔬菜。
3 t# e- H' m7 o$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3 G/ d# P% w$ E$ B; L- e3 ?
在國外人眼中「近乎完美的食品」—地瓜，在我們的生活中隨手可得，最近坊間更掀起了一股「地瓜減肥法」。秋冬季節，正值本省甘藷的生產旺季，想要健康的美女們，別怕放臭屁，趕緊用力吃地瓜吧 / D4 x, [2 r( |& C0 J2 J
C; t5 M$ _- p( `: {8 ]2 M. K1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實踐大學食品營養系的教授楊瓊花表示，最近國際上一個預防醫學的網站上，大力推崇地瓜（SweatPotato）的營養價值， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. |- t4 X/ d4 X! |0 a$ W) r
並讚譽它為「近乎完美的食物」，因為它的熱量低，但是它的蛋白質比雞蛋還要高，地瓜同時還擁有胡蘿蔔素、銅、維他命C、E以及愈來愈受到重視的高纖維。
5 ^5 |1 k: A3 t7 m, J3 k& J8 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 Q, ~$ d {8 c3 u6 {/ J3 G0 B
國內的學術界今年開始從事地瓜營養的人體實驗，由實踐大學主導，共有36位40-60歲的受試者，他們連續吃地瓜料理3個月，實驗結果即將在年底出爐，一位參與者表示：「我吃了8天，體重就掉了4公斤」；一位退休的將軍伯伯不僅瘦了，連脾氣都變好了。
1 n, n R; W5 X+ n) N& q公仔箱論壇
# I# ^+ M3 W( }1 m3 b/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。流行吃法 3 b' d) B, `& k8 }9 U0 n
$ `2 G& Z" b e0 G' t吃地瓜有多IN？看今年街上突然冒出了多家烤地瓜連鎖專賣店，職業婦女每個月都訂好幾大包冷凍烤地瓜，現在日本人也來跟我們訂「冰烤紅心甘藷」，加拿大超市也在賣「來自台灣的烤地」。
3 [# \: Y$ t$ H, e7 A; M, U2 A公仔箱論壇
" O: l" }( i4 ]1 A0 k6 y台南新化鎮農會產銷班「瓜瓜園」開發出冰烤地瓜，透過品種改良，以及加工品質控管，排除以往烤地瓜的缺點，讓每一顆烤地瓜大小適中，從中心到外圍都烘烤得柔軟均勻，並且利用急速冷凍，快遞到全省各地，甚至是國外。 5.39.217.761 H! M5 f% ?1 j6 G
8 A: A: I: M k! x' v1 D公仔箱論壇冰烤地瓜的吃法很簡單，稍微回溫後吃，有點像冰淇淋；微波加熱後吃，則和現烤地瓜沒有兩樣；一顆烤地瓜加上一杯牛奶，就是最方便的早餐；至於坊間的減肥?
o; g# u# L- X. x3 z5.39.217.76
O$ S: p6 g# N公仔箱論壇僅提供參考：早上9點以前吃一顆烤地瓜或蒸地瓜，兩份水果、兩份蔬菜，持之以恆，據說一個月就能看到減重成效，就算沒有立竿見影，這樣的飲食方式也很健康。 |
發表於 2011-7-24 01:59 PM
| 