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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  j. ?2 B' E3 q2 m" N9 j5 p
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1.豬肉略沖水洗淨,
/ M* i- D$ i& i0 C# @, p5.39.217.76切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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& A3 l# |  f4 }; ~0 t* Z+ h2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ |5 L" J/ e- u( L7 C
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3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和5.39.217.768 `6 I  e0 I1 ]/ M
所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。
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【材  料】公仔箱論壇: y. O0 T5 C" g, r# }" ?
豬肉     200 公克$ Z) O* q, X% _! f# l* R, ^
真空包竹筍     1 支
6 ?/ r2 w- l" r' S公仔箱論壇蒜頭     1 粒
2 x9 T. Y0 W) ]1 n& x青蔥     1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 ~  T: G6 U3 c
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb8 y: g# v" X4 u+ s1 j8 F
青蔥段     1 支
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* M- I6 K& X9 v3 C4 V7 J& t2 P【調 味 料】
" B) N) o$ F) d- z# b, d紅麴醬     2 大匙
# S1 C# X) r/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙
& ^( T; S/ ~4 Y5 S3 d# l* ~5.39.217.76鹽     少許
6 p) D6 G! W2 e5 m* `5 q: s白胡椒     少許公仔箱論壇1 d7 q. P$ O/ }. {
香油     1 小匙
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