【做 法】
+ k9 R+ F/ f9 R9 W8 J- h% l9 F公仔箱論壇5.39.217.76( H; } U! p+ S
1.豬肉略沖水洗淨，% L; S1 E0 s# v( f
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; X+ l/ t1 g' A1 ^- A) Y
+ m) i, D4 v! m: ]) U% r3 H) }# _( c i2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。1 f* }0 c) w; p9 w
* d" b2 v- M5 d0 C& h8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
0 k" \9 Z6 h! u$ e+ z$ R+ j公仔箱論壇所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 o( V9 ~' e% S% n. ]! B
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& n$ f2 D+ a- F/ w$ `; {/ mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
# A, ^6 m+ V/ m5.39.217.76豬肉 200 公克
% V9 l9 X, U o1 S0 E+ l( o- h% g公仔箱論壇真空包竹筍 1 支
3 G; \/ H: w: V4 ]* d; n0 k7 L公仔箱論壇蒜頭 1 粒
8 V3 [0 l0 l: ~5.39.217.76青蔥 1 支
' z$ O& w+ L I+ [( c/ R2 I裝飾：公仔箱論壇' P$ c6 ~4 {4 b0 g
青蔥段 1 支+ \- {" A% _" L9 F
4 C f9 m1 m2 c2 j$ R5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 d/ \8 ]5 n2 L! s J3 _5 G5 W& ~+ z
紅麴醬 2 大匙
! B$ Y- |! v: i0 V" d6 F7 F公仔箱論壇糖 1 小匙' P% `/ V% L) T, E5 v
鹽 少許
2 ?# ~0 E+ ]$ F" N5.39.217.76白胡椒 少許# E7 u% L7 B% I6 v: f
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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