[中式食譜] 紅麴炒肉片

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【做　 法】5.39.217.76! c) W- V! M& Z" y- o

" }% L: q! {* y* B公仔箱論壇1.豬肉略沖水洗淨，公仔箱論壇9 |; L& R! d8 `4 d6 j/ N; M
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2 Z) T8 W& k8 `. d6 w+ w  I2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。3 d, t! F/ M% ^# x, ~. U

' s' m- Q# @  t$ V* L) q3 V3 M! A3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 t, A3 C, }+ {& Z9 ?4 J- B
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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/ x4 Z% I/ k9 J5 o3 L  D7 A$ b公仔箱論壇【材　 料】
$ g$ w" f% g; I0 y5 {: i公仔箱論壇豬肉     200 公克
" p2 A  g( v/ D; ~* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真空包竹筍     1 支5 l5 V8 _* i$ K
蒜頭     1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 i, n' K, {# q
青蔥     1 支
; Q# x* l- A0 t5.39.217.76裝飾：
" O& R/ {3 h8 y3 _9 s- u公仔箱論壇青蔥段     1 支
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* n% `; C1 j) M8 ~5 R% }: X5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: r1 O  t5 K: x9 |) I% m# M, E
紅麴醬     2 大匙
( C! _. s4 ~! }$ F7 A) f% z, Q' a5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙
: J! |9 g7 A( s. V5.39.217.76鹽     少許
% D. {& B. e% ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒     少許公仔箱論壇" k4 n. a. G# y6 r6 C2 Q' }
香油     1 小匙