【材 料】
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1 y0 F+ F6 M$ U雞胸肉 150公克
+ @7 O `* ^! u" j7 I7 Vtvb now,tvbnow,bttvb青椒 1/2個
8 Y8 d D3 }$ ^/ Q7 u" b. wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支 0 U" G4 S. F0 \) N/ Y2 @, q% m$ Z# o% ]
薑 5公克
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+ O" K& d' b- U; v3 d, R8 E$ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ G! l8 a" W# _+ X: L
: x7 M/ N9 v4 Y, ~0 h9 ^【調 味 料】 公仔箱論壇1 V* C4 O, y. t* P- s& H& c
& g1 h; ?9 X6 w ^/ m5.39.217.76A.甜麵醬 1小匙
- A5 v9 @* o( P9 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙 " T/ M5 R6 u! v6 J' b
細砂糖 1小匙
1 f5 j6 q3 ^ K$ Q5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 公仔箱論壇0 x, U5 ]# `! Y& \
水 2大匙 公仔箱論壇 g/ M8 O! T: f3 Q) ?- ?% q$ t1 V
B.太白粉水 1小匙
5 z3 o J1 z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b5 `0 ]! Z R4 F' p" h$ B
5.39.217.768 d" v$ k' |5 ^, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ d+ C, [% t- R7 I7 Q
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【醃 料】 公仔箱論壇6 y$ M/ \4 \' |; W S6 B! z
) `' D' `( h+ M鹽 少許 5.39.217.765 v* ?6 d8 ?( e9 j% a& f
太白粉 1小匙
9 r/ l3 ?3 O4 \; w/ K% A香油 1小匙 0 j! F1 K; v% w W
, _* `3 d3 P0 E, X公仔箱論壇公仔箱論壇+ C) L; J0 R8 j1 I& n
. b8 `$ Z, x# W0 F; J3 i【做 法】 公仔箱論壇7 H$ u# T/ ]4 I, n6 m) u) U: k
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇, D4 D' f y. b2 N% W n
4 f6 k; h- _ k# c& O5.39.217.762.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。5.39.217.76: l( y* b/ w3 ~8 C9 |' B2 A
9 A5 a# ~, y1 j& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，/ e& l; Y: {6 b3 U5 {2 F
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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