【材 料】 + c3 Z" Q8 B [% ?
) g; ~' i2 R/ V: |5 w+ t# {雞胸肉 150公克
/ x# z: f) o& ~- j青椒 1/2個 / {) w. u7 Q" Y5 J/ k) j" R+ |0 e
青蔥 1支
% y, _" f2 R! e" j, A% ~7 `" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克 ) f1 D' d- f+ `" U$ ?
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【調 味 料】
+ _2 I7 d! d! a# I4 R+ Y4 W6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
}- ]2 N4 o3 g3 y5 w# c7 Wtvb now,tvbnow,bttvbA.甜麵醬 1小匙
4 }. G h7 _2 r3 u+ t醬油 1小匙
1 G" r }- }0 n: k# x) @) E5 q5.39.217.76細砂糖 1小匙
, m8 r5 P* F2 B) f' b7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
5 X* _$ _5 h2 l! ]5.39.217.76水 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T9 B8 x" E* C( q$ a- p
B.太白粉水 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 i4 `6 `. J% [
香油 1大匙
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【醃 料】 公仔箱論壇! y5 O, T( y. q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K Q( v t( v. B1 j+ B* x
鹽 少許 ' q- O5 [2 }8 ~5 T* [$ ]7 {! v
太白粉 1小匙
- L" x. R: [( j% }6 W公仔箱論壇香油 1小匙 4 R" P3 @* x$ R
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【做 法】 5.39.217.761 I0 n$ G0 I0 N, i6 G& _; h0 _( c9 e
) z" \; }' c( f" W2 n6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。5 c9 p$ V5 O, |# C
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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) d8 }3 P( z8 u5.39.217.763.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [+ @' u9 B' ?- A( m
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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