【材 料】
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0 z5 l( c! L) A9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 150公克
+ o$ u. J3 X4 Y6 V5.39.217.76青椒 1/2個 5.39.217.761 E' Q" K. v* o( H3 s
青蔥 1支
: g$ O- v) [! K薑 5公克
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# e1 v E" |5 o7 E# k# i6 Q+ h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! L/ O) D" V& ~' {" s/ I2 t8 s2 P
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) C7 K4 C. n# M8 E3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇$ k& [* J! P* U; Q' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, L8 r! L) r/ w; t6 D
A.甜麵醬 1小匙
) y, w! }. u7 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 `9 G& W0 s
細砂糖 1小匙
/ e# C5 s/ N* b$ Q/ g1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 公仔箱論壇& c# ~* Z) R+ d: ~, `- ?( q
水 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; a: ^/ b# |9 ~ H& H" i
B.太白粉水 1小匙
; F' |% f+ m4 ~: h6 l4 ?公仔箱論壇香油 1大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb! X5 ?. {! ?6 R N' z4 Y1 R9 ^
+ K8 F' r4 o; Y3 p6 h【醃 料】 5.39.217.76) \3 q/ r- r! c: r" y. O1 ]5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& }! X9 }" y& ?5 `5 y. F
鹽 少許
5 ^ ~ t4 a: |- utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n, P7 K5 L, X+ n1 E
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k+ j1 d5 `6 B1 L$ c, O
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【做 法】
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, b/ y5 e# k) W! X) o; u+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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" L+ L& M0 [1 H7 }% {4 X: v2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb( f3 s# M5 K* A, y2 h/ v
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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