[中式食譜] 自製脆瓜

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[材料]公仔箱論壇0 v) F' W0 C  S# f! d; E
小黃瓜10條tvb now,tvbnow,bttvb7 P; @6 {0 E% v& ]# p1 Y
醬油一杯tvb now,tvbnow,bttvb  f/ l- j# g3 w. u
糖一杯公仔箱論壇, X# J* |) P* Q2 H
白醋四分之一杯5.39.217.76+ u% [2 u8 W6 G, r) |" {
酸梅2-4顆
* w5 F0 A! ~& X& T2 \0 b) z[做法]
, X8 ]2 ]7 p' D/ `& [* w公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，; D  S5 B1 l" }5 \3 U# T0 Y$ ]
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
) y8 V4 s2 ~' J+ U) X- E7 {5 U5.39.217.76擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
  u9 B% O$ d/ Btvb now,tvbnow,bttvb非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)tvb now,tvbnow,bttvb$ f% Z, a2 x6 K
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。5.39.217.76. f" e) M6 s+ x
    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。