材料：
8 Q( D3 t0 C3 o4 l/ G公仔箱論壇里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! V: _2 u P( _, R N
醃料：
4 e4 s1 \ ]6 J$ T0 W公仔箱論壇鹽 胡椒粉 太白粉
3 a! S8 S) @ B- e0 N, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ O F) F0 r0 v4 b# B2 P
作法： 5.39.217.76! o% V, G/ C- o
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
# _+ }) a7 n& I3 O' I' d$ ]1 l! Z5 Y2 k; G2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 9 T9 F% H8 a$ T S- O a
3.先將里肌肉迅速過油
t1 ~" W2 Q" }! Z4 l5 w2 e4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
' }: O) x: N$ @& u5.39.217.765.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 公仔箱論壇3 L# t1 R, V j
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
! n; r% N" T& h7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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