【材 料】
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旗魚丸子 200公克 # ^5 o4 Y! B+ A4 J) p- J
紅蘿蔔絲 30公克
4 f( m7 P8 _# u- S3 ^5.39.217.76熟筍絲 30公克
/ A; I0 B! E# u/ b) t( N. O1 v公仔箱論壇香菇片 2朵
1 v$ M: ?2 m3 L0 |3 u5 }: b" c/ n高湯 600㏄
4 ]* |# o( Q/ V5.39.217.76太白粉水 適量
6 D6 y0 R* {; ]; c$ R公仔箱論壇5.39.217.76# W9 [5 \# k: a: _* ^
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【調 味 料】 公仔箱論壇 z: U1 Y6 v- b3 R, @+ n' Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ i8 H# w' j' v. h8 S" M
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇$ Z; D- Z8 B* Z8 _
糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y+ W0 }5 G% g: D* T; H( o4 i e
雞粉 1/4小匙 5.39.217.769 T0 I+ Q* p0 w% R) P2 m" i
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J* z% {' r7 v5 r b- X& l
烏醋 1/3大匙
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* F( h$ t# e+ R3 m/ }【做 法】
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2 U0 i1 [7 _: C3 B6 j, E/ w公仔箱論壇1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲公仔箱論壇( ^$ B/ f- h9 `! j
4 J' c& P- X" l9 {5 P% h9 i公仔箱論壇、熟筍絲煮1分鐘。: N( B! |9 [! L
' }) p. j2 Y1 W4 ?0 O8 W( C公仔箱論壇2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。公仔箱論壇5 ^* ]' r/ g9 `9 Z- _
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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