[中式食譜] 魚丸羹

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【材　 料】
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旗魚丸子 200公克
# N1 [! R4 s+ H5.39.217.76紅蘿蔔絲 30公克 5.39.217.76- ]$ ?6 [+ a8 Z3 M+ r; l4 w
熟筍絲 30公克
. p" V) u' `% O# s5 Z2 m香菇片 2朵
- j  ]  N4 ~& S6 N+ C5 o+ ]高湯 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, g1 M: a( y9 S' A1 E0 Z, H/ c
太白粉水 適量
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! \' o- i% Q3 Z" U9 o! btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 5.39.217.768 [  J9 B( I+ }& k
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鹽 1/2小匙
4 n3 c/ U% z$ G6 L+ j( t公仔箱論壇糖 1/2小匙 5 k) p9 V% I3 `4 @3 U
雞粉 1/4小匙
/ J" P. r3 x+ g; _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
* s$ V" Z8 b1 D2 @& c, g公仔箱論壇烏醋 1/3大匙 # u& J9 C) Y7 G2 A0 P5 u

7 ^9 n7 E6 V9 n: g. E) S& S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' ~! j0 N1 r4 Y" n) ?/ u
【做　 法】 , Q, r. [* ]* c  C0 p% u9 Y
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" A8 G8 p( `( i2 V- k

2 j) |% [, ?" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、熟筍絲煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ [) `# D) c1 w! P  t9 l

* S. g6 i/ i: @+ ?, n5 O5 _公仔箱論壇2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 M+ a7 G& v' v: G9 T! J- n