[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】
* R# {1 X+ p( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ B- F; C& x  R
鴨胸肉 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) w- O! X% G7 }
蘑菇 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  f+ c4 W+ X2 w8 z* J
玉米筍 2公克
* D9 @  |9 e" v$ N: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 2公克 . x2 |  f# i& ]6 M
紅蘿蔔 2公克
* Z2 T+ r& \8 \橙汁炒鴨胸醃醬：
5 E- o4 _4 I" _, L, Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙 + q7 f+ W. W& u3 L3 e7 u& j; c
柳橙汁 2大匙
6 E  ~* r$ y3 L& A5 S7 J5 E公仔箱論壇橄欖油 1大匙 5.39.217.76# \9 I4 i/ [. W+ v# @  H0 p
蒜末 1小匙 - F4 L0 G0 I7 z- m5 E
白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; k( e# Y' S; k' E7 n
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5 _8 j# g/ x: z/ B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! D7 c0 l7 P+ [9 m2 P( a( {
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 c; V. R- M6 a+ U9 g6 w
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 c; u5 z' i. U
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ b# N% ?$ E' M# J2 V& _2 i1 a

& m* i3 x' r- ~, ]3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。5.39.217.766 v3 D6 G. M  \+ R

4 w' G( q; u) X' v3 s4 b5.39.217.765.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。