[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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! W6 |' }: Y1 E% J  M4 \0 u/ c! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u. x5 i1 U# u2 |0 F1 \/ D

" N* o, {- ?' y$ X鴨胸肉 300公克 5 J$ o) h, I; f4 Q. {7 m( B$ s
蘑菇 10公克 公仔箱論壇* ^& M  Q5 f7 s6 f. h) W/ c5 ^1 n
玉米筍 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 X! Q! z- U7 j& a; m9 K, d' o
小黃瓜 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb% Q* s; E3 w2 o
紅蘿蔔 2公克 公仔箱論壇  g: ^- o# F" s2 C1 W6 B3 `
橙汁炒鴨胸醃醬：
' G; l6 P7 j0 |; O+ m3 e" u( wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
  A; o6 N$ J- n; r# y1 ^: H) \5.39.217.76柳橙汁 2大匙
3 f' y# U# @4 u. |3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙
" w4 ?% ?" c' j" Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 q  L! O; }4 O. T
白酒 1大匙
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【做　 法】 5.39.217.76* S7 D" F( N2 n- [2 l

9 ^" g& {% ?" ^5.39.217.761.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- K. K! l& @- t

. W6 C& |. |$ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。7 m$ O" F! P. s, [

! X' ?$ }$ B& ?6 ]( U' j' j/ F3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D& W; U0 W* l" H! R4 U

4 h% a3 A8 y& j$ V$ P4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。