[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 公仔箱論壇$ K' g# A- l! w3 h6 I: A; p/ h7 m
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鴨胸肉 300公克
1 w; Y- e4 Z/ q* \( y% g$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 10公克
7 m& W9 \4 [; K. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 2公克
6 x6 F7 J8 D6 n5 x3 O小黃瓜 2公克
' X5 X, [3 H. M# i6 j, L0 |7 F9 O, E5.39.217.76紅蘿蔔 2公克 ) f8 u8 l( T# {
橙汁炒鴨胸醃醬：
. H% A8 t$ n* p$ u( p6 M4 ^- x; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( P; F/ i9 O' {9 f; m
柳橙汁 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 @7 h& k  z( U& n# q' e# f
橄欖油 1大匙 公仔箱論壇! g8 Z; C( w4 ^$ M. g& C
蒜末 1小匙 9 s% K" g% h# G/ f3 F0 o1 A( j
白酒 1大匙
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【做　 法】
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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7 q6 e5 E  F# z2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。5.39.217.765 W! A/ i' e, K  W

9 u( J6 `% ^1 g* j. O& n" v1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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2 G8 ~6 b) U' e0 U/ c" [$ b公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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6 q6 W" r+ J: otvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。