[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* N. o/ w6 A
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鴨胸肉 300公克
& G3 c( x/ C0 |5 R  d, X& Y- xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 10公克
- v1 C  O/ N2 v5 v; c- D$ O4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 2公克
, S% Y2 e3 t8 n) N& E' t8 B公仔箱論壇小黃瓜 2公克
. r% H2 k3 y4 V/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 2公克
6 Y3 `) Z( I# o3 P5 L5 S; U5.39.217.76橙汁炒鴨胸醃醬：公仔箱論壇1 M# W* R) G6 |4 s, H- `/ ]& @
鹽 1/4小匙
# X1 f, P  U! t& E7 S柳橙汁 2大匙
8 _; L$ ]* u: E1 G公仔箱論壇橄欖油 1大匙
. h6 p( U: y$ q蒜末 1小匙
, u$ x! y. f' d% B* F9 G4 Ftvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙
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& l4 w9 @& W. q& d- v- l+ _公仔箱論壇【做　 法】
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3 g& H# d. o# X2 s, x( S4 @3 l1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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% x5 o8 z, V$ C; o9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。2 |3 t: {- F* g; a5 i. Z  g
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。3 e, F; [* H+ J& W, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h5 V8 C$ W; O
4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。公仔箱論壇( s6 ?" ^+ \8 j; [; Q1 ~4 [
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。