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【材 料】
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$ s0 D2 ]# `9 H. v6 C公仔箱論壇鴨胸肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ [5 v; f- ^& u+ m+ A! Q" [
蘑菇 10公克
6 ~4 e% x6 ~- _9 Q玉米筍 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb% w8 ?9 a2 E- F8 ^+ l, h, s8 G
小黃瓜 2公克 . b3 Q1 Y# Q* \, L
紅蘿蔔 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb; t2 e9 c5 r$ \0 t; K7 ?! D
橙汁炒鴨胸醃醬:4 o3 T3 x+ o, P. F* r" B
鹽 1/4小匙
% F' I( ~* U5 N; j& M$ C, f* htvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁 2大匙
' a: |- z! D1 g, E; n橄欖油 1大匙
9 P, x! i& ] x( O% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 V, t8 @) r6 ~' z. N) v
白酒 1大匙
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# e! o& T8 Y+ H2 F. c4 P5 m【做 法】 5.39.217.760 o0 S7 o* V, \3 h9 h9 ?' Y6 f/ K5 C
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2.將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇% X9 F# u: Q7 U: M4 L3 e# |# r8 N
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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7 P" l8 Z6 J2 a, w' E公仔箱論壇4.熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。 |