【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( _+ Y$ _& ^/ u, k
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( E5 ]. M d' ]4 Y公仔箱論壇A.全蛋 3顆
# z- t0 K6 s9 m3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 4顆 5.39.217.760 o# J& {1 @/ \# Z' i8 n
B.全脂鮮奶 225公克
+ h) a4 F# {0 O+ T2 g" W- ~" Y細砂糖 60公克
]# c( F; a6 e. S( j' J7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油 225公克 tvb now,tvbnow,bttvb* p- ?& L1 Y2 c% B/ `* ^5 `5 K
罐裝水蜜桃汁 70公克 公仔箱論壇* ~2 U9 n9 y3 i1 Q; x* \. l5 O
橙酒 少許 公仔箱論壇" S. [3 j+ s- [ E/ @
D.罐裝水蜜桃片 適量
* q# f, Y6 N% c* S5 i0 y公仔箱論壇薄荷葉 適量
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( k( J1 m/ l1 N4 _- Y: c+ K( o公仔箱論壇【做 法】
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1.所有材料A拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, {7 w5 |. D
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2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 tvb now,tvbnow,bttvb5 |% c" q- j% s- O7 o) X, H1 q/ K
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7 b+ [) @6 L: r# W% r0 N1 u. p3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, ] W5 Q* F+ @& ]
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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