【材 料】
: u. V' R( r$ _. U& `1 j5 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w5 f! X/ |4 r8 d* V& i; \% u
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A.全蛋 3顆
3 k7 z3 _, @ s1 J' g' l0 ^6 y$ `0 }蛋黃 4顆
) b4 x% Z ~( l8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶 225公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 C# u; D @. V, m2 U7 o6 A Z) X
細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y0 E) R! t' y; F# q7 A
C.動物性鮮奶油 225公克 5.39.217.76$ b! p+ `- r. `4 A
罐裝水蜜桃汁 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 u- w9 d2 B3 Y' t$ x7 |
橙酒 少許 2 u) ^. O1 L/ {1 b5 o% h6 Q% d, h" q
D.罐裝水蜜桃片 適量
2 a) L+ J% {) n4 |3 A) i7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉 適量
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* _, L# L" ^1 o【做 法】
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1.所有材料A拌勻備用。 5.39.217.768 _9 u4 C6 b F" p
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% Y; C8 b3 @. V' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 5.39.217.76' q) `( D4 r9 d3 d- M* V
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3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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