[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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【材　 料】
$ }* T" D$ G" |9 d0 a4 o口袋餅         2個
9 c8 B' r5 D. \5.39.217.76牛肉         150公克
, \9 r+ S7 c! K; @. ?! M" J& a洋蔥         40公克
/ W7 e/ ?* t; n. ~* i6 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         50公克
! v+ C7 }/ ]8 T  Y公仔箱論壇黃甜椒         50公克
6 g5 L- f  B5 ^1 f青椒         40公克5.39.217.762 S" h% m* o) s+ U* _& L

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' @  o" e5 C# r' [; O0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 E/ ]0 Q1 }# D8 g5.39.217.761.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. W  D4 @- u) j  c
鮮雞粉         少許
( D# }0 o) ^0 ]4 t( `" qtvb now,tvbnow,bttvb辣醬油         1小匙
  o  B+ c- H: J0 }牛排醬         1/2大匙
& y3 [& x$ b: g4 r( i9 M7 w( v黑胡椒         適量5.39.217.76- A: V/ d+ `' Y' F, B! o# h4 z" G" Z
水         50㏄
' w& f# N! \# I( h0 O" c' t3 l公仔箱論壇2.太白粉水         少許+ `6 `  p1 n8 h  i

  X! c) |, E4 E/ k; u# P8 xtvb now,tvbnow,bttvb: |1 \& K9 s* g6 B
【醃　 料】
9 u/ V' ^$ ^3 o9 s3 z! t" U醬油         1/2小匙
( {7 k1 D9 y6 d5 A+ [, ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         少許5.39.217.76% x$ L, I: d; c& V$ |
太白粉         少許
' \6 @+ r5 v) h7 W5.39.217.76米酒         1小匙  
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1 L4 o- b7 M! H5.39.217.76      
: d0 d" C4 G+ H( m【做　 法】
; O0 Y+ y8 S: ]  l: r* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。$ I5 N* ^% q7 m& B6 |* u

8 Q% L# Y1 s4 }8 ^5.39.217.762.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3 m4 K% V4 X+ F" t/ E5 ]" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 M' Z' W: u5 Z
   餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，5.39.217.76# R, F! P# s3 C7 p/ c$ Z% Z0 i
   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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' Z  w' j7 l/ R: Z4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。