【材 料】5.39.217.761 H8 c3 X3 C, Y; p
口袋餅 2個
6 |& u# {" Q" g- b7 y+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150公克6 k3 P4 |8 G. c8 P4 A {) X
洋蔥 40公克+ m) O5 R% a" b: s! a2 ~2 v
紅甜椒 50公克
" t( z. g' D) r1 I+ R' |黃甜椒 50公克5.39.217.76% o& v( T7 U& c$ }! A! u' E# |
青椒 40公克8 B( V3 m( x% ]# X; E
5.39.217.76" d9 y V+ C7 Y) H! V5 L: o
; Q1 o* `/ ?+ l* w公仔箱論壇【調 味 料】
7 a0 T- y6 i1 Z% i* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 少許5.39.217.76, V2 s2 c i8 Y0 ^
鮮雞粉 少許
- Z& ]4 M6 R6 N$ J) ?! G, Z2 m辣醬油 1小匙5.39.217.76) D6 w5 |4 n. J% A( Y. d
牛排醬 1/2大匙) U$ l9 t( Y- v0 z9 }
黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb& F8 T3 p# L, x" S9 H) G
水 50㏄5.39.217.769 [. |/ e3 q* u4 f2 g4 X- O% F
2.太白粉水 少許
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) y, g2 a) ?5 \: h# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% e4 n+ Y$ ]* C" T8 ^) f4 T3 h
【醃 料】
( h3 D( F+ F3 Y+ C% S5 J醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F/ c9 k& w5 H' q! J
細砂糖 少許
3 O3 I9 Z) Q! Z& R" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- F+ U6 l8 c( h+ r$ _* K
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w" r* G- t% T# v% Q6 ]
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4 M) [" _5 V# `( {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 P7 V. B- |" _2 u/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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7 |# H7 R# N, W公仔箱論壇3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。公仔箱論壇& J! I3 R) I6 w# q$ s4 g
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
' ]. [# K6 t: b# g8 P* y2 g3 \tvb now,tvbnow,bttvb 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T: y& U7 @' U( A- `% Q4 d. \2 y3 t/ |
: ]( X7 o* m% g! ?( _4 e* t2 X公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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