[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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【材　 料】
8 ?6 _, f* m. d, H8 Ttvb now,tvbnow,bttvb口袋餅         2個公仔箱論壇( A/ E# A8 u8 H% J3 L) F7 F$ M3 R
牛肉         150公克
8 u7 y% L, K) \7 H3 a  J" z: z& S公仔箱論壇洋蔥         40公克
! M6 l( F$ d- D3 L8 w公仔箱論壇紅甜椒         50公克公仔箱論壇( I3 E% g: d# S
黃甜椒         50公克
$ R! r( ]; F$ t/ s0 _! D; ^, s2 _青椒         40公克tvb now,tvbnow,bttvb" a) n/ t0 V7 P: M& f+ s; Q. P
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【調 味 料】
5 Y* p2 ~, r- _4 |! t  U1.鹽         少許, \) T$ R: I) k6 A3 [# Z
鮮雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ R0 o1 T! k/ W* R! l" n. p
辣醬油         1小匙5.39.217.766 p0 y) `% @  C# [  F6 ^8 C
牛排醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ c3 N  |, W& v: T/ m  c
黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 B6 u1 n! V8 L' h) I% }- O9 s: [
水         50㏄9 y* D8 b) t# t) d: H4 x; ]8 j
2.太白粉水         少許
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' W: S: l5 x. {& A/ p  S* E
【醃　 料】
# s) q8 N! }' Y' B( Q9 X+ B8 v公仔箱論壇醬油         1/2小匙
5 x( y' B/ w0 N# }公仔箱論壇細砂糖         少許
- j7 o" n3 O2 y  j2 \太白粉         少許
# R/ x  T8 J: E& `tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1小匙  
* Y9 Z: I% ^5 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# A; S- O6 D/ j( F
      tvb now,tvbnow,bttvb6 n: O. O7 k( w1 F' r) ?$ Q
【做　 法】8 g1 ~8 G/ e) g( ^, F) j$ C
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。% a0 g  R  `: h+ V
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* F) {/ i0 B" x$ D+ T" q  ~% V

# Y3 h2 r4 O. I, R% B公仔箱論壇3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
5 g4 j7 F( ?; {8 y9 Q' d公仔箱論壇   餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，" o! X- ^  U+ j% P) p
   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. H6 w- q) G4 v% s

' n' ^8 i2 e* p! W. u7 o: |4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。