【材 料】
$ P6 i' |8 M0 ]; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- ?+ y: X9 s
牛肉 150公克
, |2 [% K B y8 H0 {/ b公仔箱論壇洋蔥 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, B3 l9 Z X$ N# F7 |! F* c
紅甜椒 50公克
; Z, i6 [" H& C+ D公仔箱論壇黃甜椒 50公克
2 b9 F8 r, Z0 N# ]. s/ l青椒 40公克
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. H7 a4 r8 Z2 E, I/ M, P/ e公仔箱論壇公仔箱論壇8 }$ G5 }6 d ]. y8 ]6 `( D
【調 味 料】: x% @) a! s9 R1 o8 o7 v
1.鹽 少許
6 I5 V' i$ n: c. |2 Z7 O, Otvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許
% V# P* F9 F# a+ \* y7 @8 E公仔箱論壇辣醬油 1小匙8 j( m2 t4 z9 G7 t; ^9 C" z& i
牛排醬 1/2大匙5 s3 N" C$ r* g5 a
黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s1 Z& j) \2 i! U n; u9 X/ F
水 50㏄
5 k/ Y$ X! S! [: \8 A$ E公仔箱論壇2.太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# n" y* U2 z9 U
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5.39.217.76: G* z: L7 s9 g/ E1 i+ F
【醃 料】5 q' K' Z: J9 \7 R3 L$ s; m) R6 m/ v
醬油 1/2小匙
$ M2 z `" t7 j; M6 c( j8 S( D5.39.217.76細砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb" j! Z# K; D2 n
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; ]- H! i q$ u, a/ U5 k; ?2 z
米酒 1小匙 . S2 \& {9 }3 }1 K$ H6 Z0 W/ d |
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ ]2 t4 W1 w6 @; z- P5 n0 F Y! S
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。5.39.217.766 Q" C- \/ K! q& ^/ c
0 W% u9 P( v/ g; Y; X2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
. y+ d) Y3 e( T" p5 k公仔箱論壇 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb, b6 E6 {/ W d) Q* y/ V4 F* e
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。% q) u$ s" b3 s2 B' L; t) @" Z) s
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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