【材 料】
* i8 ~4 g8 Y" ~8 t3 y, k$ ^公仔箱論壇口袋餅 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. k# h9 _8 V. ?( m; Q: _
牛肉 150公克
+ x5 i2 [9 w' k% j洋蔥 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ x; l6 ^, N: [5 s" q- j
紅甜椒 50公克3 M; x: Q9 h( D" f
黃甜椒 50公克
1 O3 M- ~' y" e2 K* }2 P7 ]5.39.217.76青椒 40公克公仔箱論壇; _- b' m) Z' g9 d5 y' v1 ~1 ]
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公仔箱論壇1 C+ P, q0 y8 e8 P. v
【調 味 料】
, b1 G$ U$ |+ y. y# I4 k8 [) L1.鹽 少許
& j& W7 O0 n- I9 F; X& |# u3 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許
5 b8 v; N1 x5 M* z6 y r5.39.217.76辣醬油 1小匙
" y% N( R* f9 p& R! f0 H5.39.217.76牛排醬 1/2大匙
6 N/ h ]& g! L: Q8 u% o6 z6 D黑胡椒 適量
7 q3 [! s- r6 g( I; A5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄6 ~( L& u& f( W# t/ v8 k
2.太白粉水 少許公仔箱論壇3 P7 X: T6 Y. E; k& l' ~9 j
8 _- S0 c+ J% J# V% U& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~' V5 H; w) l) F1 f; l- S【醃 料】
, S( S! q$ Z" y2 _6 B醬油 1/2小匙
3 b. V1 E& J& n4 M) p: R細砂糖 少許
1 m; Z) n. T; t4 `; n, e公仔箱論壇太白粉 少許
; d3 [ _+ E' a) Z5 b* ^9 G公仔箱論壇米酒 1小匙 5.39.217.762 l* y$ H+ {- {$ a; C
: @$ P/ J0 Z3 r3 g- P, h" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O* R4 c3 e; C! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* O5 n6 o. y0 s |3 u5.39.217.761.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
4 `. c+ u9 q. \+ y. @( [8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! g" T# G m$ M
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L4 R* E& S& R
4 G; a' I \6 H( W7 v5 A3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
2 E' r3 K( N+ S- E' e- h" B 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
0 K5 V! _1 }! {1 I* l' m 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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