【材 料】
, R& Q+ f, f+ M) }/ stvb now,tvbnow,bttvb口袋餅 2個
) u7 v" E, u/ S1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150公克
* h5 L; |/ p# I. a; h% b洋蔥 40公克
4 u: O2 ~8 X* |: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 50公克
% n; F9 o) T( f% ]. a( G9 R+ O7 Y黃甜椒 50公克公仔箱論壇1 n; M5 l( V, t6 B0 _* c: S. O# l& L
青椒 40公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 p5 O% Z' b6 ^
/ k, m& \3 ~, D5.39.217.76
" C+ f0 {1 K# j' d: d' h5.39.217.76【調 味 料】* a% G" W' q' A! `; h- A
1.鹽 少許
9 S: ]% B. n( l! f+ ~6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許9 ~, y6 l/ v, z2 q
辣醬油 1小匙
8 O( W; B4 P; F* `& Y4 H3 @牛排醬 1/2大匙. i1 Q- ?9 r( y& C% m* R; l( H
黑胡椒 適量
2 {; E, Q s- G6 ^/ e. L- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄
. T$ c1 V& a( y, m2 z& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.太白粉水 少許
) J! e2 ^" |8 }' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l( e: ]# d# |$ \8 g/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F! B6 C, n S' V, |& ^4 q【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# a8 J- X1 W/ v
醬油 1/2小匙6 a. K0 X: @, s, ~9 e2 G
細砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb }! m- K! `, I1 V* z* A
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 y P* Q' A. {+ H7 Z
米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; x& `0 O& g4 Q; Q, D1 |
3 q' o' ^8 u5 P# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |) K; d: o# ~% Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 A0 o& _& c) i) M9 x9 n2 x& v
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。3 i; U0 J0 W3 v6 ^* U
0 |1 ~! K+ X2 @! [2 @8 _/ y
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
# O( N" P3 \& p. G- b% O' x8 W公仔箱論壇
& Y: @5 a; }5 v) t公仔箱論壇3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
% {/ k% T6 N; J+ g$ ~) O) n公仔箱論壇 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
4 N. [2 o4 s" T1 ?公仔箱論壇 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
+ e$ s* o' h6 S' ]
! z8 F# t6 K" J. W5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
| 