【材 料】 { ]( u. L* o% A3 X- e
口袋餅 2個, s7 x+ ]( A& x# v5 F! B! q
牛肉 150公克6 y& w+ e( ^& P$ |& P% B( P' B+ B
洋蔥 40公克
, V! U9 |! s! A4 @3 L% V公仔箱論壇紅甜椒 50公克
/ F6 d& S* X- I$ O& Ctvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 50公克公仔箱論壇% J# ~5 z M9 g) K7 m
青椒 40公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- k+ H9 H: ^1 J% _& ?
【調 味 料】
8 T* U+ D& K) Q8 C4 d" E1.鹽 少許
8 r9 u$ y T. R5 H鮮雞粉 少許# D; L, Q( o2 ]3 F2 X! p# w) A3 A
辣醬油 1小匙
4 y4 {. }6 a- u9 ~$ m0 a/ I公仔箱論壇牛排醬 1/2大匙
. k8 C/ M* }* T& L" ^& S5 X# q# v黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t% g$ V/ N& h9 C
水 50㏄5.39.217.76. N+ v- S+ }$ V. O" [. R
2.太白粉水 少許公仔箱論壇( q' {; L E8 ?
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9 O' i) w5 z0 j/ T" N. w【醃 料】
; |# t* ^) H/ Z/ }醬油 1/2小匙
0 H" F9 ^7 L* W" Z# e0 M細砂糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 H1 v& \5 M7 S5 k' i
太白粉 少許
3 t, E: Z6 I& r- k, V) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙 5.39.217.762 U& e. u0 w1 L$ e$ p! C
5.39.217.76) W6 I" G# h1 f8 \
. C6 {+ E' P1 G. V" I【做 法】
: ~ N/ A4 B) w- N1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T; K! k# Q; S8 n
( A+ t2 E0 t# S& M公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 c$ r2 v5 \( p
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。5.39.217.76" o! x7 g8 L+ r+ U, J
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
% E4 Q, E) J" R- ^tvb now,tvbnow,bttvb 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇! _$ j. B& V$ B1 v3 T- l
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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