【材 料】公仔箱論壇8 F4 e9 [; P1 v( W# |
口袋餅 2個0 C# K3 F W* i9 j( I5 x6 `6 {
牛肉 150公克
$ Z: d) `: s% p5 `* V i4 `# J) \+ k洋蔥 40公克; u" Q* e/ W0 i( g4 Y4 R- K) _
紅甜椒 50公克
* A, y3 ]- B( F# P5 b) i公仔箱論壇黃甜椒 50公克公仔箱論壇8 P8 [1 z6 y& I1 o: d4 i3 c9 j
青椒 40公克
8 ^% K# B2 S W$ n4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 ]7 @/ R4 \" ^( {$ { [+ _! m5.39.217.76【調 味 料】
6 @/ f) C; B" ?: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a/ \+ U* \+ M' N, e/ S
鮮雞粉 少許
5 {/ P& v7 `( k4 a, n0 y. m5.39.217.76辣醬油 1小匙
, V6 b3 U, R9 b4 O' stvb now,tvbnow,bttvb牛排醬 1/2大匙
1 G: K ~/ o9 Z黑胡椒 適量) B& Q! U% m* f$ ~1 l+ {
水 50㏄
Z3 d w; j7 m+ o2 \, \8 X2.太白粉水 少許4 Y% s; E( _" W3 H9 E
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【醃 料】
* E9 O4 R. {1 `4 N* T6 V醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* M9 g W6 h+ u
細砂糖 少許
' S8 v0 t8 M9 [' `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
! n. I O" |) N2 s( g8 ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙 5 F2 p: B" J3 a3 L/ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 P3 j+ @: y
2 X, c& H, m7 \+ {! ]9 o' N【做 法】
# Q# k( L( k7 H' K) j5 m公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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$ y& e& o$ i; y4 g. m6 L* o" j$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。$ y% Q* p6 {2 }
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。' B6 P. h1 g/ R; P& z
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb" l h6 i) K+ J
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 @4 K. _2 c4 l8 H5 V
; F0 E+ g8 k# G$ Y7 [1 ^4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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