[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨 ' v% I' s. ^$ Y# ?% o# |0 h* w5.39.217.76
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r& d* A3 C  c% e/ i# Y7 i 牛仔骨 500克切中塊 4 T3 F1 J1 o- @; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條5.39.217.76+ y) ]9 ^1 m5 L) g* A* S 番茄 1個切角 4 t* J% W) V% v: u) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1大匙	調味料： ! o+ b& c9 W. [7 c) `* {tvb now,tvbnow,bttvb 水1大匙 公仔箱論壇% U' M, K; D& \) @ 生抽1大匙 公仔箱論壇: B3 R" ~; u9 C8 C) H$ o$ A/ J 麻油1小匙   Q# [" c( n9 B- q公仔箱論壇 糖1小匙 $ m- G" u6 r1 Y$ m4 T9 |7 n- H 梳打粉1小匙 ( L" A* `9 b3 P" ], O4 T+ m 生粉1大匙 0 h8 @5 t/ o2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	芡汁用： . p. v: Z' r- i, z5.39.217.76 水2大匙 5.39.217.76, A. v6 g, P3 H: e 浙醋2大匙 ! s1 F. {" C0 e0 n 茄汁2大匙 5.39.217.762 J' D8 {% K3 P) l( D! R" H; p 糖2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* T: _1 f+ f$ h 鹽1小匙 $ j& A6 u# @+ X; @1 ? 生粉1小匙 , A+ @7 B" s) n0 {, h5.39.217.76
做法：公仔箱論壇( ^/ o& k  a$ l& s 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 m* W- `+ |: C3 `6 _& P! s 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。5 w7 U. Z  D1 J3 w6 M6 T 3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸 3 D+ @5 Z5 C2 _  Z& J公仔箱論壇4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 J! e, C4 x7 P5 Z3 [& q 5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。+ S! D$ p1 ~8 \& L2 r0 ?( M9 `3 b5 N " W6 n$ C4 @) B9 i+ P% H" Z