材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?' f% X3 {" B5 f
牛仔骨 500克切中塊
( r/ f% }: k( ] Y' `# S7 L5.39.217.76洋蔥 1個切條
+ Y9 V: {6 O2 K* a: B2 otvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個切角
9 `! d7 z0 G1 {# K! ]公仔箱論壇蒜茸 1大匙 | 調味料：
: R- J9 }0 O; a' \8 O& w3 B水1大匙 $ l* O2 e# p4 f8 n; \" h
生抽1大匙
( \2 N; P+ c2 E; n! \麻油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! | \4 f8 j# J+ T
糖1小匙
Z0 N- U4 }2 ` P$ _2 P: V8 | J5 l梳打粉1小匙
9 e: F8 X# B/ l( U2 S公仔箱論壇生粉1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y& x# I& R0 ]9 V0 d9 l) @
| 芡汁用：
$ b! g) y T7 L& p水2大匙 公仔箱論壇! P* g* t8 d% R1 t. z2 j. ?
浙醋2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 F C; @ n7 y; N4 \. ~
茄汁2大匙
5 v% c ~" N- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2大匙 5 p: ?9 C9 {) W: X7 n! ]3 O
鹽1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* k2 M+ E9 c" g a4 X
生粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ ^- f, m8 g; |- E
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做法：
9 R* e( _) i; X8 a) a1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y2 r) _9 d" P7 K8 x
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。9 k" X' `0 k# n2 m- m
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d- d/ K( W. j: j/ g2 ^# W5 q2 r
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb' Q" U; [5 S: W
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。5.39.217.76; `+ o0 I0 Q3 Y
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發表於 2010-6-22 06:03 PM
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