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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)5.39.217.76" x" `$ i% {$ T0 u% D
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


+ y, h$ r0 _! k/ f4 V5.39.217.76

甜青椒 1/2 個 [切絲]


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甜紅椒 1/2 個[切絲]


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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]

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醃料:
% V; H  {- i' _公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙5.39.217.76+ b4 V  O' x' }6 T+ Y
舊莊特級蠔油 1 茶匙
+ z7 _1 p/ J7 t- k( T- c公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙
$ ]8 ~, u' v( T% O% U0 w水 2 茶匙

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芡汁:


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粟粉 1 茶匙


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糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e) A/ |( D" I9 M9 G: n" M/ ?# ^7 |

蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* r5 P5 |! Y( K; O$ P( F
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
4 |6 r  ]3 O/ @5 X, x% a% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
/ D1 B6 U+ t0 P1 t5.39.217.763. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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