返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
" {4 z( ?" a- i# e; j) dtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


/ s: u1 D" |1 q3 d公仔箱論壇

甜青椒 1/2 個 [切絲]


( p* U& d& S6 D/ D* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

甜紅椒 1/2 個[切絲]


3 f4 ^. U$ a7 Z5.39.217.76

洋蔥 1/2 個 [切絲]


; L5 [7 D+ ]- V* C8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

乾蔥 2 粒 [切片]


" z8 g, h2 {- h5 |6 m3 Itvb now,tvbnow,bttvb

醃料:
) ^* P% y$ U  ^2 e- `- ]公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙6 I$ Q4 g# d1 D( b/ ]$ r
舊莊特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇- {) P+ D4 H1 u3 K' T2 J$ p
芝麻油 1 茶匙


: w$ r( p1 G9 b5.39.217.76

酒 1 茶匙
7 G3 L! @3 s, d7 j# v公仔箱論壇水 2 茶匙

公仔箱論壇9 D9 q0 T' u2 k! Q

芡汁:

tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 c3 {2 t- H  d. ]) I. Z+ s

粟粉 1 茶匙


/ G4 {4 R& X# p2 G5.39.217.76

糖 1/2 茶匙

7 ^: V& Z0 H1 b7 c4 H

特級鮮味生抽 2 湯匙

公仔箱論壇, \9 T* n& ]/ t2 V& v0 q$ t# p% M

蜜糖 1 湯匙

公仔箱論壇3 h+ K6 K; {* v) B6 }2 T* F+ t

粟粉 1/2 茶匙


. e* T8 }0 G% V6 p, Y5.39.217.767 Y7 G0 u: Z/ Y/ D7 t' ~" @
 
做法:公仔箱論壇7 S9 D' N- x7 a$ m6 Y0 E
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
# y! d  [/ p7 C7 m7 H5 d5.39.217.762. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
! e5 v$ L% J4 T6 l3 Q5.39.217.763. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
返回列表