[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份) 9 z% ^0 h/ {' G" a# U; H, X牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] ; p% J  j/ h* a- l1 N+ ]" n5.39.217.76 甜青椒 1/2 個 [切絲] 8 U) d* n( I6 k* ?: ^ 甜紅椒 1/2 個[切絲] ; c2 l1 K! R) Z: n' e& O/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥 1/2 個 [切絲] 公仔箱論壇- g  I4 y8 [% |# I) B* k 乾蔥 2 粒 [切片] , h; G: H$ ?2 z4 v" s/ M4 J	醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {# [- d* C; _( U8 @7 [ 特級鮮味生抽 1 湯匙! `1 }% f+ t, p* h) I 舊莊特級蠔油 1 茶匙2 S8 x2 P2 @) m6 b- M9 z/ P 芝麻油 1 茶匙 公仔箱論壇' w' V# M* ~. O! \3 B 酒 1 茶匙 $ K, ^7 I2 f5 c! n8 j) Y  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙 ; y: w- |- y2 a$ _7 C	芡汁：   d! J8 @0 l% d% |( P; w- d 粟粉 1 茶匙 2 @! S. ]- C5 D5 |6 ^0 v! v$ o1 x& Gtvb now,tvbnow,bttvb 糖 1/2 茶匙 / E/ K  ^' V4 u- R 特級鮮味生抽 2 湯匙 ( ^9 I" d7 Y( ^公仔箱論壇 蜜糖 1 湯匙   a5 a$ F0 d% \) f5 z' F' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉 1/2 茶匙   F8 g# `6 _$ P4 Gtvb now,tvbnow,bttvb : m5 h9 b4 y& }
做法： 7 X- r* E6 T+ S" f! T- W7 R) z5.39.217.761. 牛仔骨與醃料拌勻。 0 n' h+ |4 O# G: s8 G0 K1 u, btvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇: z$ d5 B2 e+ d' W- L$ L) H; p6 B 3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。