返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
, {1 O& X7 l6 {/ T7 G9 I公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

$ _7 @8 e" P1 f: U* N

甜青椒 1/2 個 [切絲]


. {4 w# V4 P+ F公仔箱論壇

甜紅椒 1/2 個[切絲]


! l3 K8 H5 E/ q; |" T+ @# s5.39.217.76

洋蔥 1/2 個 [切絲]

公仔箱論壇7 x( B" r& {9 @7 s! r

乾蔥 2 粒 [切片]


0 g- b! h) z0 Y  x! A: U, k公仔箱論壇

醃料: 公仔箱論壇2 G  Q+ l* _1 q" w3 `" U
特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" v' w+ _* Z/ l4 D  p0 H
舊莊特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l, E) [' f$ A4 X) A: M( _
芝麻油 1 茶匙


' s  o. C. D- s7 d# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

酒 1 茶匙
1 v/ X# r# g4 R1 E; u/ n5 g% Y公仔箱論壇水 2 茶匙


7 x3 t( x, I- n5 K* S7 y

芡汁:


0 e" O. c) q7 [: h/ i5.39.217.76

粟粉 1 茶匙

5.39.217.76. [7 }/ h) P2 j( n! X

糖 1/2 茶匙


, k. }# i. h& T5 n, D7 m

特級鮮味生抽 2 湯匙

( V- _6 N2 W( {+ h7 M/ U

蜜糖 1 湯匙


2 W2 c% U: W  `

粟粉 1/2 茶匙

1 D! A1 P, a9 q

" [6 L# k9 X( a, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
做法:$ X/ A! `% K" ]+ m4 }. r
1. 牛仔骨與醃料拌勻。: E; ^" ^: Q3 X. l8 M
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ P6 K+ X$ L0 W# R
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
返回列表