[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：# e0 U4 h/ |7 X6 L2 K5 X3 O! J 3 兩 西芹 2 |3 @% }4 W5 e( @' s( H2 U8 兩 牛仔骨* X7 w4 }% W: f. ]$ U; O 0.5 個 洋蔥 . K+ X) N  D: W% V公仔箱論壇1 湯匙 蒜茸	調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 A: [1 j0 H. ]2 t  X& T 1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 y, N5 t( q8 i/ i. z* e 1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |8 K( H- [9 d3 X& i7 E 1茶匙 酒公仔箱論壇% Y' M% t; X0 ?8 o3 G# ~ 1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 |: y$ B) a' R2 l# b; v 1茶匙 水	芡汁： # l" p' Z: e+ U5 R8 `* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1/4茶匙 9 T( ]" ]9 x0 {! f 糖 1/2湯匙 5 E8 N- @8 W9 q7 u  F9 r( K! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉 1/2茶匙 ; U, k. N0 Q; e5.39.217.76 茄汁 1湯匙 : B" d& T2 F7 t( p9 n0 B OK汁 1湯匙 1 X+ c9 j: W! S7 M( Y* ^6 U 急汁 1/2湯匙 ' O& Z* K6 e4 xtvb now,tvbnow,bttvb 水1湯匙 # x; N4 Q/ E* f3 A3 |
做法： 9 e( O* m5 ~" q) l5 q" Q- ^2 @$ B5.39.217.761. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。5 L% {, Z1 h2 D- `" \' X# n 2. 西芹切角，洋蔥切絲。1 I0 e4 M9 m. t) f5 X 3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 : O6 n( V. h) X8 v, s& R  u0 ~# i5.39.217.764. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。公仔箱論壇- X6 z) x, C! r3 ]$ N( E/ N % A# M$ G9 B$ E5.39.217.76