[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ d7 |7 ]8 u$ ]( v 3 兩 西芹公仔箱論壇$ }$ B* W5 E0 [- G5 L0 ^; e5 U: T) d 8 兩 牛仔骨 " d- D5 y* _8 g1 X; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥* a- D# u0 y$ _: n( ~# h: J9 @ 1 湯匙 蒜茸	調味料： , _! P$ k9 w1 m$ D, H" o5 M; `+ U公仔箱論壇1/2茶匙 糖. l2 p. A" G+ Z 1/2茶匙 生粉 7 G# w( i8 q, d: c: u# s" g$ |公仔箱論壇1茶匙 酒 % H8 P/ i& x4 `4 x3 v$ ~! b/ _1茶匙 生抽公仔箱論壇) b. D& a; d& r, o/ `, d 1茶匙 水	芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 t  |& k* p- q: q; h8 b 鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) q- x! N2 {8 d- h& y 糖 1/2湯匙 ) T$ J; A( S3 `5 }9 I9 E6 P9 [ 生粉 1/2茶匙 5.39.217.765 J- ^- r! T. W* I2 z  n 茄汁 1湯匙 2 z: e' z, h6 b OK汁 1湯匙 7 K& b; u6 ~" B/ \4 M 急汁 1/2湯匙 5.39.217.76; K. `, N+ J( O  j: q 水1湯匙 + x7 @% _  s% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法： 7 ~' a0 X# R: p1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y5 g& A& Y- F% B/ T* x 2. 西芹切角，洋蔥切絲。 - x  H1 H6 g- c4 A; t" ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 # I# \2 i: V! k$ X/ f9 k  Z4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。( r9 T3 b: v( M7 |4 e1 }! K; @ tvb now,tvbnow,bttvb  W6 |/ y* R% W3 @+ {