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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
( i$ B  n& O3 m( {, J: I+ b, ]tvb now,tvbnow,bttvb3 兩 西芹
9 G! o8 k" R4 g" O. D5.39.217.768 兩 牛仔骨5 C3 s- X5 @& ^. U+ J
0.5 個 洋蔥
) L( @9 N  W; P1 湯匙 蒜茸
調味料:
. ?% ^8 s6 ?+ l) s6 q$ M  b* \9 d1/2茶匙 糖5.39.217.76' Z# ?2 B+ r9 U
1/2茶匙 生粉公仔箱論壇6 \0 H+ Z, R8 v2 Z! }# [
1茶匙 酒公仔箱論壇- B# y% S; Q# ^& _% ~* R( [( R
1茶匙 生抽
. E; g" v- G$ g9 ]$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙

公仔箱論壇5 p1 H* N2 e7 K3 F( c  `

糖 1/2湯匙


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生粉 1/2茶匙


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茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙


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急汁 1/2湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, g9 @: c; L

水1湯匙

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做法:
! X+ B# S4 T, E! ?; Z5.39.217.761. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r% c: p! \2 z: p7 l4 U( r5 D
2. 西芹切角,洋蔥切絲。5.39.217.76) D! z# k& }+ G  b1 t8 `
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。# V* C5 L2 r4 E
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。5.39.217.76( f4 ?- S+ ]& L% k/ U
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