[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
$ c! p; k7 j% x: L! K' m+ ja. 牛尾約一磅5.39.217.769 V* z( K4 U! S6 n0 ^
b. 洋蔥1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) U* k% Y, j8 R2 W2 k6 Q
c. 甘荀1個5.39.217.76% Z# P  J* S0 o) S4 ]$ |
d. 紅酒約100ml
. s! t# Y4 ^: T, u( Rtvb now,tvbnow,bttvbe. 清雞湯150mltvb now,tvbnow,bttvb' x9 L& z* Z* M1 U1 P
f. 水500ml
. O5 d" g8 g' r. s# R公仔箱論壇g. 牛油1湯匙
( B' |% x2 _6 A% I) ktvb now,tvbnow,bttvbh. 糖2茶匙
4 T6 A( Q. t0 ~2 M( ~! l1 ~- n6 v; @i. 鹽1茶匙
- T' r1 v  j" E" l' K, Nj. 茄膏2湯匙
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& G8 @: Y! M$ D5 H% {8 N/ s& X公仔箱論壇
# H$ q& b/ ?* D. u& V1 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
! _: i' @) c3 _/ `  X( ^5 n& C9 B5.39.217.761. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: G3 i$ _9 g2 R$ ?
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
9 l5 q6 t  i) _$ t: h" j+ d. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
: N* s! c/ X/ M$ D. T7 W$ y4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。