[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
/ F* l4 K2 T6 D( a* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 牛尾約一磅' E8 B5 c! U7 A& N. |' G: q
b. 洋蔥1個
/ P$ H0 |6 Q, k' g6 z/ g( m% k$ J  ]tvb now,tvbnow,bttvbc. 甘荀1個公仔箱論壇2 l9 k* a- P' m4 M
d. 紅酒約100ml
& Y0 Y  F' _7 Y! p  G0 s; E7 D公仔箱論壇e. 清雞湯150ml
2 u- b) g) b5 q* a9 H9 j- X- `f. 水500ml5.39.217.76: x2 k. A3 a8 l! E
g. 牛油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I5 W7 H# b$ m  w# x: K" P$ G
h. 糖2茶匙
8 R* l7 p7 f" |i. 鹽1茶匙% v: U# w; X! B  k4 s* \
j. 茄膏2湯匙
0 R: x5 J4 C! \0 K$ P3 E! |公仔箱論壇) W) m; u- r  C# ]5 q) W9 M

# y& _& A- B0 L. A( `4 Z% t公仔箱論壇做法：
$ C: H1 Q% E) p+ E2 |1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
2 R2 O( j# S$ b0 U5 V5 ]4 }8 M! d2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d7 x, K1 t" W! i
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘公仔箱論壇! H4 B0 h5 C/ c" v" ^$ E
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。