[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
, k: a+ F+ K; H% @& r* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 牛尾約一磅5.39.217.76" W/ H9 d8 M* `
b. 洋蔥1個
3 w. J& q/ G" a1 R( _3 y5.39.217.76c. 甘荀1個公仔箱論壇1 d" n* @; B# I3 s
d. 紅酒約100ml
' H" i& t6 X7 j% K  v( I% j6 {+ htvb now,tvbnow,bttvbe. 清雞湯150ml
2 e$ L6 G+ r! H2 z3 G0 Ltvb now,tvbnow,bttvbf. 水500ml
, O5 M6 ]& X/ _$ {, K* }. N5.39.217.76g. 牛油1湯匙" W4 G' w( O2 |0 n4 `
h. 糖2茶匙
/ v% d2 f, L/ m. S% O; A公仔箱論壇i. 鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p. H1 t/ E. Q1 v
j. 茄膏2湯匙
$ v' h1 T1 u% S) Z0 }  U; B: \: W5.39.217.765.39.217.766 ]) v8 [9 g* p* |4 G* s

# y; E/ M# g! A9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇# v1 F- `  Z+ V
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用, |  v7 @- n& n% V5 U# ?
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)5.39.217.76# d# I+ W' j' G# z! H. ~
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 B: C0 }3 D0 i& O
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。