1、要鑒別品種 , |7 o. C, | N0 r; i& ]1 G
目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。tvb now,tvbnow,bttvb( e$ l0 }% @* U: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R1 r B: T/ f7 S; j8 Y0 d
2、要飯後2小時左右飲用
4 P) @! ^6 R+ C$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯後胃液被稀釋，PH值只上升到3一5。
/ d! u4 m4 Y1 D2 ?5.39.217.76公仔箱論壇3 e$ H+ s- ~2 B# Q1 t& ~
3、要飲後及時漱口8 L% e: P6 ^0 z
隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
: E7 i8 P$ v& t0 I5.39.217.76
5 l( e, n# L9 Z' r1 u4、不要加熱
2 `: t" t) |" `3 Xtvb now,tvbnow,bttvb酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡。 2 R% h$ X4 q- g, H
0 _ H0 X- l2 T3 v5、不宜與某些藥物同服
" h& F" W# P* @ o+ L4 k2 f$ }氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。 5.39.217.765 z S# c7 i: l# E% u
5.39.217.76: j6 k! O8 O; }5 S. l! h: O5 x) z
6、不要給嬰兒喂食
$ x/ P2 r' p1 a& l$ h4 Q! `& t( z酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發育,需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 |
發表於 2010-6-13 08:47 PM
| 