1、要鑒別品種 ( I: z4 z# y5 ?; s0 X2 C# i' Q& ~( ]
目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。5.39.217.76# H2 v- \! G8 i% x* z7 o# `6 Q5 l
- i- P7 v$ o! \1 G1 b: u1 _( |1 u2、要飯後2小時左右飲用
+ p: O+ R! k7 d! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值在2之以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯後胃液被稀釋,PH值只上升到3一5。
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9 @8 q: R, E( _6 f$ Q3 N+ s1 c公仔箱論壇3、要飲後及時漱口
6 R8 Y% [+ T) P& u& \+ Z) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。公仔箱論壇 @9 k9 ]- q) ^$ n$ @5 y2 E
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4、不要加熱
2 P/ ]8 E6 x* l- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的風味消失,營養價值也損失殆盡。
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5、不宜與某些藥物同服 tvb now,tvbnow,bttvb N* |, v4 O, S$ l7 ]# `6 c
氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。 5.39.217.76( T/ g6 i1 ?! T5 j5 T9 Z
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6、不要給嬰兒喂食
& F3 a' U, J9 w+ z酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 |