1、要鑒別品種 5.39.217.769 p) C% B1 {* `! G& L* q
目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
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$ a8 Q* X+ r# }5 J6 }5 Z& Q! d# Ztvb now,tvbnow,bttvb2、要飯後2小時左右飲用 公仔箱論壇/ q4 [ F; R9 d% E- C' S
適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值在2之以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯後胃液被稀釋,PH值只上升到3一5。tvb now,tvbnow,bttvb c4 I0 F+ B; y* {* U7 f/ E+ g
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3、要飲後及時漱口7 A. T# ^) C) O* D- _+ a8 P# O, z! G
隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
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1 v# y5 h/ \; ^; |9 e* ~! h4、不要加熱tvb now,tvbnow,bttvb8 v* s" V$ }$ R1 R' V, L
酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的風味消失,營養價值也損失殆盡。
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# B' z$ [: o8 H5、不宜與某些藥物同服
5 Y W9 r4 O0 H- x- [' m% u! @. _" y, }氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
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8 D" E. r, Q/ x) c! `' i& s' e5.39.217.766、不要給嬰兒喂食 ' ~, z! \$ Y& O8 p
酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 |