返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉鬆拌麵

【材  料】


) e! A+ H7 y% `0 S" H


7 M. e$ q' N, O& Wtvb now,tvbnow,bttvb


& Q4 w2 E% V9 m/ \; ~3 \6 J8 J/ k# G

牛絞肉 80公克

tvb now,tvbnow,bttvb$ V* }( Z+ O$ j) b! R9 T

客家酸菜 40公克


, y. A$ ~5 V% q' G* F

洋蔥末 30公克


' J; `+ n/ O+ q5 o. V% ?

4大匙


9 G5 t6 f+ w- Z! b& a5.39.217.76

沙拉油 1大匙


" V3 @% o, b7 V6 `: D( L

太白粉 1小匙


0 w. |. s2 x- S( N; _& L# o& X9 x5.39.217.76

蔥花 少許


5 p  j& c) m1 y) N/ H: L& W6 Z

【調 料】

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 u' \/ ?6 Q  F- w! A% x/ @


& u" }/ ?/ H  ?" k1 f: d( i# m2 R5.39.217.76


" Q7 h! i" [. A8 u; J5.39.217.76

蠔油 1大匙


0 @- L7 d1 R1 U1 Q/ X) w) b% Stvb now,tvbnow,bttvb

胡椒粉 1/4小匙


) l2 h- s% e# y3 [4 h, W. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

香油 1小匙

公仔箱論壇$ @# G' {' k9 r2 ?% K" |/ d

細砂糖 1/4小匙


5 J6 s; t/ k& E( x3 Y公仔箱論壇

【做  法】

5.39.217.762 h6 M, ~- c4 m) m2 z

! @2 G- v$ \8 `: s


3 i; ]  H) ^6 _/ x6 ~: `( U3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。


  l9 n1 ]' l5 L6 `% N) P3 N/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


2 o* u& X8 I# e( e

8 b( G, l- ], e6 |1 O* J

2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。

5.39.217.76) W8 k. R7 k& N8 E9 {


. d& \# u$ z3 ^% \

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ S1 z- ~) X4 I1 m- B6 Z; V

3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法12大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。

5.39.217.76% u/ ]- n, W- t' g/ r


5 O+ a7 K+ w9 n2 c& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


. `$ J. C. T  i# {6 S/ [6 L' F* A  o

4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

tvb now,tvbnow,bttvb# ?7 c* ?8 G# s5 y( k) k
返回列表