【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 _" `. w# e4 B8 V6 t
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牛絞肉 80公克
4 d5 R: L, G: g. dtvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜 40公克
: ]; x7 @4 k% B7 ~) _5 _; ~洋蔥末 30公克
' G1 {2 K2 e: b+ ?$ ^; [5.39.217.76水 4大匙 9 J1 a( P8 ^* K G" N% |
沙拉油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: i0 U3 F) W6 q" y+ g L% M
太白粉 1小匙
. _& {' s' `3 h) k% \0 f1 i, ?( t7 L公仔箱論壇蔥花 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b: g6 [1 f. V- ~' b: R
【調 味 料】 * @0 X7 Q5 f2 F& a" Q1 S
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" D. u( N7 e1 P" U5 f9 i5.39.217.76蠔油 1大匙
6 B. j9 C8 G+ P$ K( _& J, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙 3 A$ a3 E8 _: g, b. e
香油 1小匙 5.39.217.76( |+ ?* A! Q7 G+ u, b
細砂糖 1/4小匙
; J7 ` a$ c5 T. f9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
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2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
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0 y' @7 u! S3 b- T- P) ?3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l7 I% V* d, \! m5 I
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I4 Z! a0 D6 y0 B# S% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
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發表於 2010-6-13 08:42 PM
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