【做 法】. [. G3 I; f3 _2 a* G3 Q' v( @& z5 |
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
- d8 n4 h" ]: N, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。4 M, B6 L3 I) [3 ]/ L& B/ T
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 r) v4 F( U# B
金目鱸魚 1 尾
0 J0 N7 h; p3 p' |: x T& W5.39.217.76樹子 50 公克公仔箱論壇" b; `5 E1 T5 v6 S: @# N: |; F1 a
樹子湯汁 1 大匙
0 g- L9 M0 N7 @6 h. n5.39.217.76蔥段 2 支
$ z# W4 O: J0 N1 e! T薑片 4 片
& |4 V+ r# U7 S: ~' y5 N/ w5.39.217.76蔥花 5 公克公仔箱論壇: k; X6 _- [1 u, @
辣椒絲 5 公克
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$ b1 P; O! B& M2 G; N6 `" D5.39.217.76【調 味 料】9 n0 Y) a# t/ V: k+ N* I
糖 1 大匙
! G% q, _& ~5 K, V% J8 s米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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