[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
! ~2 Y0 ?2 Q# i, A1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
/ l' y" V( L. V2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
4 @! R) l# ^( l' ]! `3 B3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。% c  o+ g- s- [% U
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! w+ |8 e0 R: _  q3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* @. a  V  D7 d- g- W3 c$ k1 u* O金目鱸魚     1 尾公仔箱論壇) b$ k" \% @. S
樹子     50 公克5.39.217.76  K: N3 d; }! Z4 l# z
樹子湯汁     1 大匙
/ l. w+ V  N* Q3 ^' D5.39.217.76蔥段     2 支公仔箱論壇8 F. W$ z8 s  q# v
薑片     4 片
8 o0 J6 n9 Y0 M; S* rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花     5 公克5.39.217.76; T5 v+ l! d" ^6 T8 ?* b
辣椒絲     5 公克
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【調 味 料】3 m2 \% j+ k8 L& T8 Q9 i; _
糖     1 大匙9 S* B" m; U8 ~, w
米酒     2 大匙