[中式食譜] 樹子蒸魚

xz12

【做　 法】
, ^  w! P* y4 R/ f, t  N1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x2 j- L$ ^6 R) c3 |: v: X
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
( L3 U; B$ Z! l. O7 t( H: ^3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
" y: F2 A0 t: ~" ]1 ]公仔箱論壇
3 z' U" a& e5 ?1 j, c0 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 p" \3 M" M5 P3 {% Z# {; m

- {( a% J; [; ^$ v. i0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 K0 \' q* a0 g2 e6 c5 ?2 T6 N
, r! c/ l2 `, f5 s. ^1 j

* T* B' \0 r# k6 ]( p( ]2 J5.39.217.76
* S7 h, ^; |$ r' L% z, r' E公仔箱論壇
* O/ ]& M" n2 A$ z* T5 E公仔箱論壇9 ^+ C7 _7 f" ~5 _9 L+ t

2 E2 i! E0 C& _【材　 料】  U% |, W5 D+ e& e; z+ p5 r4 Y4 p. ?
金目鱸魚     1 尾
+ t7 ]; k4 N. X7 ]tvb now,tvbnow,bttvb樹子     50 公克
) \/ f& @7 K7 X: K3 z# c: t& ]+ A樹子湯汁     1 大匙
+ v8 z' b5 p: Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段     2 支
: W' @% ~% K0 {+ L/ X: f& J$ g4 \; s% Rtvb now,tvbnow,bttvb薑片     4 片tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ k1 X1 `1 P9 R# p
蔥花     5 公克
0 U+ D' s/ L* [8 Y辣椒絲     5 公克
% I  }1 T, }; b* D" ?5.39.217.765.39.217.762 e$ h) v% l' U# e
【調 味 料】
4 v: @% \( N! x/ h5 r5.39.217.76糖     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b! h1 W/ w1 y/ ~; G" {
米酒     2 大匙