[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a- r3 Q1 O* W' R8 e
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 M. ]- S* C" T" [
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
* {9 c9 w2 F, K3 \5.39.217.763.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D  n# u! h1 k

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2 d4 f1 ~# _& U3 \" J$ R公仔箱論壇【材　 料】
, ?7 l2 x( f$ O1 R9 G3 |金目鱸魚     1 尾
. B& O/ u" s/ x8 j" Z5.39.217.76樹子     50 公克tvb now,tvbnow,bttvb; E. r; C* l" j% z" t7 X( P
樹子湯汁     1 大匙/ q& F# }( C7 c' j7 h
蔥段     2 支
; b1 ~+ B; `8 i# `+ w+ S4 b$ K0 }tvb now,tvbnow,bttvb薑片     4 片tvb now,tvbnow,bttvb4 D  `1 R( o7 \+ x: m
蔥花     5 公克
2 S, C; ^# T- O+ U+ Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲     5 公克
7 K# J- j+ a7 a- w. }5.39.217.76
: @2 b. K$ d1 F2 q6 n( e. Y! R【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* t% L( H* p* r
糖     1 大匙
) x9 D- L; ~1 E) q# Htvb now,tvbnow,bttvb米酒     2 大匙