【做 法】
' k; X/ j- h# ztvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ {$ q; h, G, e5 V4 e
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
v. ~$ X9 x/ o! l0 O' Y, J8 \- X3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
9 A) G3 ?2 Q s" |, g4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。# ~: d `5 N! X# x
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。5.39.217.76; m) k" H1 {& }+ `0 v1 d$ K2 j
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. ]+ H: U! m6 \# V5.39.217.76【材 料】
& \9 b5 I7 r( w豬小腿 2 支1 z, G& b* n- ?1 k8 A
甜豆莢 適量; L( X* I: \0 o
高湯 500 ㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 ~8 } f+ {! W% U7 s
蕃茄醃醬：
" a2 E* Q. {& w6 U2 O0 G: v/ k5.39.217.76鹽 1/4 小匙
' _3 D( V; ^ U2 J, K/ b& P3 [" Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 d/ | x b
白酒 1 大匙
/ r* j- Q/ ]9 [/ J公仔箱論壇蕃茄丁 2 大匙
0 y5 ?8 c9 J+ q) f4 ^0 F6 f蕃茄醬 2 大匙: q' Q" M7 k; m1 Y+ @2 g& H
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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