【做 法】, {) p( B8 g% i! S7 p
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
7 [9 T- I6 T' Q1 N* R2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( R5 h* U% S% s' j& F% u9 }: q
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
( a. [- }1 ~7 j! W6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
$ z% d. i" E! w% g9 H9 ^/ U( a c6 B# ? atvb now,tvbnow,bttvb5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ E0 o! R. |, V) O
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+ K' G& _# F7 K, ?. P# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& w4 p" o5 C9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
W1 h3 s" n7 B* itvb now,tvbnow,bttvb豬小腿 2 支3 ^; X/ `# L4 }/ y6 K8 m
甜豆莢 適量
. |& F' G3 G* l6 ctvb now,tvbnow,bttvb高湯 500 ㏄
- ~7 ^9 W! R6 p9 U4 L蕃茄醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( S) J' o4 G; Z
鹽 1/4 小匙' P) m n( _4 E5 f9 D) V
蒜末 1 小匙$ W* Y0 B" ^% P% x1 ?
白酒 1 大匙/ u& X& ?5 Q/ h) a
蕃茄丁 2 大匙
% ]2 k P- B* G# u5.39.217.76蕃茄醬 2 大匙* [( c0 y% c9 ?3 @0 q
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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