[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

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【做　 法】+ X; y0 M9 S. C, U
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。% {5 J$ w3 ]& @$ L( y% [
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ l( N0 d( U! ]4 t. _% g% J
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
) K1 c' q1 D1 l# N# U" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; v2 I( q# w, V. ]; v
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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9 N; |) J) `: Y0 T8 N% |1 C" i* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- K" m' \- `3 W# {1 _) o# Y
豬小腿     2 支' X* U! N: M+ v5 ^5 X' u
甜豆莢     適量
. c( l) w7 z, `7 Ktvb now,tvbnow,bttvb高湯     500 ㏄: K; B' q4 Y% a' C, V5 L" Q
蕃茄醃醬：
% n0 r# k2 K# B# Htvb now,tvbnow,bttvb鹽     1/4 小匙# f5 X/ Z6 U+ ?. r3 w
蒜末     1 小匙5 C& a) M, Y. }7 S2 @
白酒     1 大匙
  u8 k( X% W4 I) U. u4 B公仔箱論壇蕃茄丁     2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) ~% q- H, j) z
蕃茄醬     2 大匙5.39.217.76, H, M4 _4 A' @, @% @+ c. _4 o
橄欖油     1 小匙