【做 法】
% _+ F6 ^9 q" I1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。( P! {' ^9 j2 U3 k2 V
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
3 y8 j3 j. T/ u! E$ e: F- n3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
v5 J$ }# X+ p' p) @4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。. K f/ R H$ o; I }0 C @
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
/ J6 b7 Z' A4 @, D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: I5 V4 M2 C: `7 D
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+ q9 l6 `2 X# O, Y ?+ r【材 料】5.39.217.76% o. i4 l+ m; o, c
豬小腿 2 支5.39.217.76/ D3 F& A+ g& f; {; @
甜豆莢 適量
% e, T! P. R" |+ p公仔箱論壇高湯 500 ㏄
3 [- C r, P4 T- D6 j蕃茄醃醬：
- b e0 j5 w! o7 m+ ~) Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 小匙
6 a% ?" X2 k0 t2 ]' F) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1 小匙
: G5 j1 X H9 ^" S& H# Q2 x4 U& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1 大匙* p& o1 |% q6 m9 [5 L# @: y0 z
蕃茄丁 2 大匙
6 K7 b$ m4 K' ~( o' E, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2 大匙
6 x8 r4 ?9 n. qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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