【做 法】
, x* W; K: s2 z7 p7 h6 h1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。- T. I- L" _- T: c2 W1 P
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
" Y3 u8 [ X! T3 atvb now,tvbnow,bttvb3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
6 `! g4 @$ f% R' z" E$ V5 Q) Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
2 d* K1 T* ~6 h公仔箱論壇5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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8 d6 ]- m& a( A$ v0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】
8 j! ^, G$ T' r$ h2 O/ b. d e豬小腿 2 支& v$ Q% E" b7 ]3 c, F" O
甜豆莢 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^' A. X: U, [' C0 Q: H
高湯 500 ㏄
' x7 c+ @8 Q. c' f# q' q+ j. G5.39.217.76蕃茄醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb0 x+ s# @. f9 s. g
鹽 1/4 小匙
. x8 u) C1 [4 d: m# U2 U蒜末 1 小匙
: L8 N8 P/ }% A9 \ l' _9 g5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1 大匙$ l6 z7 |& U6 J4 z& Z) E
蕃茄丁 2 大匙
' K6 p6 A2 r. q# h0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2 大匙; _& F4 Y5 x* l1 L2 Q( H, X" _
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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