[中式食譜] (林茨之眼)

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材料: : I0 C! Q% j. I: P$ P7 N2 f- L$ X
份量: 大約30粒tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 V) ?5 Z  \
5.39.217.764 R! u5 i1 H) k- j" m
300g面粉(過篩)% }1 Z+ F7 W/ {
200g牛油(不軟不硬)
& @$ _; U  N+ Z" Z( D2 t- x2 [# {100g糖粉(icing sugar)公仔箱論壇9 q& j5 Q; R7 J! a1 ]
8g vanillin sugar (沒有的話可滴幾滴烘焙vanilla香精)
& s0 O0 y; i# U& {' c公仔箱論壇2個蛋黃
, u. F9 N( j& A- l" S3 r- x公仔箱論壇100g杏仁碎粉(如果沒有的話可以買粒狀的，然后用food processor來打碎)
/ b$ _4 ?( }% ]+ M7 Q, ^! N¼茶匙肉桂粉
) |6 ~$ X5 q, t: c- L5.39.217.76半粒檸檬的皮(削成幼碎)
- `1 P# o! q% H  m4 |; z% B  d5.39.217.76
8 P7 i# A* W7 G另:
  G/ V& P( H/ U& c! M. S1 }, O2 H5 M果醬(我用redcurrant jelly，兩面貼起來比較實，口味也比普通果醬好)
% p- C1 {$ l* r' ~糖粉(icing sugar)
& e) L  O1 P/ r) S$ Q