光华日报公仔箱論壇; J/ b+ W3 v8 Y- D
二零一一年一月十六日 晚上十时五十五分
6 f! x" r4 @2 f# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道、摄影：温巧蓉9 l2 I2 y3 Y) V3 ?* ?/ B5 J
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（槟城16日讯）原料成本日益上涨，包点大年初二涨价，涨幅介于10％至15％。
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* G( _3 v) h9 K! @公仔箱論壇包点批发同业，即：财利包点、米记包点、南唐包点、发财包点及和合记包点，日前联合登报发出通告，基于原料及成本不断上涨，导致包点制作成本大起，包点批发同业将于2月4日，即大年初二调涨各式包点价格来平衡成本。tvb now,tvbnow,bttvb( Z. C4 z" J* ~- b6 }7 T# w
. G7 R; c7 N+ S7 W5.39.217.76涨幅介于10％至15％
6 B$ O" y( H$ V9 p' o/ P调整后的价格，大包及糯米鸡的涨幅最高，从原本2令吉30仙，调涨至2令吉60仙；肉包、叉烧包、菜包、玉米包、豆沙包及加椰包，均调涨20仙；至于烧卖则从每碟1令吉70仙起，则调至1令吉90仙。1 R$ e! g Q2 U8 Z9 w6 c1 J# f3 `
+ V7 A4 u2 V* @* p5 p" ~& L5.39.217.76詹义福：面粉连涨3次tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 `! g4 [0 E0 [ T! ]# O
财利包点东主詹义福接受《光华日报》访问时披露，这次涨价的主要原因是许多包点的制作原料都已调涨，包括面粉在去年连涨3次，糯米价格也涨不停，从之前的50公斤140令吉，调涨至195令吉。5.39.217.76* q) `3 X3 X3 B# K+ j. L6 `4 k( Y
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5 V. I4 K% U3 m, X# W1 p# Dtvb now,tvbnow,bttvb“不仅猪肉及白糖等原料大起，就连酱料，包括酱油、甜酱、辣椒酱、生抽等，甚至即发酵母也都一律起价，包点首当其冲。”$ z2 h- d0 |; a# f
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7 j/ {5 e7 u: H. r# C0 Z1 J4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，包点价格是于2008年调整后，今次再度宣布起价。原料涨价，导致同业难以负荷成本，才不得已提出调整各式包点价格。9 P7 m! G9 t& s4 p+ x$ T! b
# [4 h1 V% i v1 B8 _( F公仔箱論壇阿弟：业者情非得已
% T, x5 H# L& b5 T! @tvb now,tvbnow,bttvb米记包点东主阿弟受询时坦承，由于目前各原料和成本大起，导致包点成本剧涨，业者才考虑起价。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i: T. a# D4 s# N
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“面粉、猪肉等价格不断上涨，导致在制作费用上陷入成本上升带来的窘境。此次价格调整，实属情非得已。”其包点主要批发给茶楼和咖啡店。' r9 L" x" `3 l2 c0 B) q
# z/ h$ h _+ {7 W5.39.217.76白国辉：面对极大压力
. p9 u9 b' |8 @# F, I% |公仔箱論壇辉记包点东主白国辉说，除了猪肉和面粉，葱、大蒜等也大幅度调涨，尤其制作包点的白油，价格已涨到一盒70令吉，据说还会涨价，对点心业带来极大的压力。
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原料成本日益上涨，包点价格将涨10％至15％。
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糯米价格涨不停，糯米鸡将调涨至2令吉60仙。 |
發表於 2011-1-17 02:05 AM
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