青咖喱雞

jimmy75

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, m; N2 I8 s1 _- g! m青咖喱雞5.39.217.76  k' M( `1 ]" [% Z$ h
材料：3z1G*W"e
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6 i2 q) \, m; d! d4 {. L, a+ |  Stvb now,tvbnow,bttvb雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
4 K) Z' j2 L& W2 p; ?1 r# o8 T公仔箱論壇青咖喱膏 2湯匙
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^公仔箱論壇" \/ ?1 t: O  v9 u* {
矮瓜粒 50g
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5 N& N1 o4 t0 n1 h  B5.39.217.76紅辣椒（切絲） 1湯匙 $ W8 C$ `) n: o7 v; Z
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�kPV1 r0 c7 C6 U" t
檸檬葉 2-3片
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- ^: x: `  ?) x8 \( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙 E&w&cl syZ5.39.217.76$ U$ n: I" J  A7 C# Y& P3 |
糖 1湯匙 5.39.217.766 n8 Y3 V# Y1 B2 }) V1 b  E5 |! }
5.39.217.76  c, p, w. x* G) Q3 b
雞湯 半杯* a8 p! A: O/ G

# z, ~( C$ b6 v5 S# A( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 m7 V  i3 z6 Y- w2 l" o# M# F
                                   
5 a& Q/ l* T9 Z4 O3 Y' Z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 o& O% U* d/ ]7 A# Gtvb now,tvbnow,bttvb煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO|f�P#A,?H
$ O2 J, T4 h6 N: c: v/ J( m公仔箱論壇2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 1 k6 f' w; ?4 _0 C% a
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
0 Q# t$ ^2 F$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vFtvb now,tvbnow,bttvb  e+ {# _5 o) R
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。