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青咖喱雞

本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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  f+ K& t0 s8 g+ j5.39.217.76青咖喱雞
; ~9 ~( u- p  e$ A材料:3z1G*W"ef4C
# [- M8 x2 v3 n  Z' c, o雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,W
- S' G5 A* R: ~5 b9 z; @1 B( J- ]8 l公仔箱論壇青咖喱膏 2湯匙
& w  E$ Q0 v4 p. ~# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y7 X. ?7 \$ k5 X# ?$ S1 l; c5.39.217.76椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^公仔箱論壇( I" r+ X% x% a" ^1 c
矮瓜粒 50g tvb now,tvbnow,bttvb  v5 k' s! S& L6 C! K( `& c

5 H% H7 e' Q5 }. G7 O  |8 @0 F' Ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(切絲) 1湯匙 + x! Z3 D' Z9 t1 t5 V, Q' q
甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PVTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& R4 J1 d) G
檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&cl syZtvb now,tvbnow,bttvb) k6 R, w' C" ?7 H; ^1 N3 I# g
糖 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 N! j; ?% ?: V0 z

4 _1 U" H/ [& }雞湯 半杯
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+ W/ Q1 u0 N% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                   
. a/ K' R0 }  P  O) n" ^公仔箱論壇做法:公仔箱論壇+ V$ `. ?. f: ~+ w; E3 j
煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,?H
' Z, _* d2 f6 l: Y8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。 5.39.217.765 H' t9 |8 ~7 M# T
3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。 $ X! |0 P+ @6 G
4. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF
! `  n/ t6 P) N0 I- l公仔箱論壇5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
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