本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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# e s$ g6 _4 L+ U公仔箱論壇青咖喱雞
$ T+ W) ]- S( t. e; S材料：3z1G*W"ef4Ctvb now,tvbnow,bttvb* w" p, r6 j& ^0 _5 F! [" [
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,Wtvb now,tvbnow,bttvb2 K$ Y8 C! ^% @* m+ Q5 h
青咖喱膏 2湯匙
3 y! |$ Q. B) T6 x5 e& J5 Y8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b9 i: @8 l0 A( c
椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^公仔箱論壇& a' A' o$ H& C% C5 t* X
矮瓜粒 50g tvb now,tvbnow,bttvb4 ^3 z# Y% o9 ] ^
1 p( W% D+ j% u# M) v紅辣椒（切絲） 1湯匙
5 o* B- u# ^/ @2 K+ b! Q5.39.217.76甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
# D* L' m+ C3 G- N n! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 2-3片
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; p. }: g0 g; s# n {& S% g5 j8 i魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z. `$ D1 O @+ \% E n u
糖 1湯匙
& r/ i$ ~6 O7 g. w& M8 {$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.39.217.768 u$ @5 b0 J- e S
, Q7 C: ~* }; j1 N" t
& G% i9 h4 E. f' S# j做法：
8 O$ _: M% F$ V+ j2 u6 {$ n6 e- u1 J6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H5.39.217.76: ^$ O0 t: i" y' k% Y# D
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) R* k( n8 f6 G4 R
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
2 G [5 W, z0 ^1 H7 W4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
5 r D2 t4 j& ~/ w- c- ^公仔箱論壇5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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